桂林的這些美食店很多本地人都沒吃過!第一家的芋圓值得一試

2019-08-12   桂林圈

身邊時常有朋友詢問桂林吃喝攻略,把自己去過的桂林一些好店整理出來分享給大家。

或許不是一分系統完整的、權威的吃喝玩樂攻略,但全是出於誠心推薦,沒有收商家一分廣告費。


七年

喜歡用大眾點評的朋友一定會眼熟這家店,桂林市飲品店熱門榜第一名,居然是這麼一僅僅開業一年零一個月,只有三張桌子的小店。但是去過的人一定能感受到屬於七年的獨特魅力。



七年主打芋圓奶茶,製作飲品之前小姐姐會詳細詢問你的口味喜好,芋圓是現煮的,店裡的果汁全都是鮮榨,不添加任何水/香精/糖。店裡有各式各樣的啤酒,還有店主姐姐自家的釀酒(算是季節限定飲品),還有隱藏菜單雞尾酒。



雖然是不直接寫出來的,但是店員姐姐很厲害,不管你想喝什麼酒,只要材料充足,都能給你調出來。而且價位十分親民,僅售25一杯,桂林市中心大抵再也找不出性價比更高的雞尾酒了。

腹八分目

同樣是一家很小很小的店,但卻是我去市區吃簡餐的首選。



一份溫泉牛肉蛋蓋飯20元,米用的是短胖的珍珠米,牛肉也是鮮嫩可口,再加上流心的溫泉蛋一攪拌,很滿足了。它家店鋪位置比較偏僻,主要做的是外賣生意,裝修更像一個小小居酒屋,十分溫馨。


蓋飯20元,米用的是短胖的珍珠米,牛肉也是鮮嫩可口,再加上流心的溫泉蛋一攪拌,很滿足了。它家店鋪位置比較偏僻,主要做的是外賣生意,裝修更像一個小小居酒屋,十分溫馨。

曉咖

曉咖是一家去一次就會愛上的咖啡館,一棟灕江邊的玻璃房子,採光極佳,裝修風格清新文藝,座椅舒適。



這家咖啡館館主吳甘來頭不小,是2018年世界咖啡杯測大賽中國區第三名。第一次去的時候只有他一個人在店裡,十分謙和,我沒認出來,請求他幫忙做一杯風味比較均衡的手沖咖啡,嘗了一口說:「味道不錯,很喜歡。」他很開心,雙手合十說謝謝。



曉咖的咖啡很便宜,一杯美式十多塊,奶咖二十出頭,周邊環境安靜優美,適合打發時間。並且曉咖和腹八分目兩家店都在互推,我從他們各自的店裡都發現了對方店鋪的名片。

啡啟意式特濃

如果要在市中心喝咖啡,僅僅是為了喝到好喝的咖啡,不去談環境什麼的,我首選這家。啡啟坐落在在寸土寸金的東西巷,浮世繪酒吧後面。(百度地圖定位還是在文化宮,已經搬遷不要找錯了)同樣是非常棒的一家店,一大杯手沖美式18元,一杯大杯鮮奶拿鐵20元。我曾兩次帶不常喝咖啡的朋友去啡啟,都無一例外地愛上了它家的拿鐵。



因為咖啡非常便宜了,為了控制成本,不得不縮小店鋪面積,只有四五個座位,我常常是打包了坐在門口石凳喝完的。


首先咖啡

首先咖啡在文化宮,位置不太好找,店鋪招牌也不顯眼。雖然豆子種類不多,但是喝起來很不錯,老闆很熱情。



原先有糕點賣,這段時間沒有了。雖然文化宮熙熙攘攘,人頭攢動,感覺這家店平時人不多,更多的是熟客來喝咖啡。


八號角落咖啡

八號角落咖啡老闆是一位旅專的學長,人很好說話,還有一隻大金毛。這家店在文化宮很隱蔽的一個小巷子裡,第一次去的時候我跟著地圖越走越偏,懷疑自己走錯了地方。進到巷子裡才發現別有洞天,門口養了特別多花花草草,拍照非常漂亮。



八號角落不僅僅是賣咖啡,奶茶、酒、麵包簡餐等等均有銷售。

香格里拉漓咖啡

市區個人覺得自助餐品質比較高的店。香格里拉自助餐今年我已經吃過四五回了(然而翻遍相冊發現自己一張照片都沒拍),食物種類雖然不多,但勝在品質不錯,原先午餐還有哈根達斯冰激凌無限量供應,現在只有晚上了。在漓咖啡吃完自助餐還可以去香格里拉酒店自帶的公園散步,看看鴕鳥看看天鵝什麼的。



漓咖啡旁邊的U吧也不錯,外國人居多,裡面那位老哥花式調酒超級厲害,可以同時拋幾個帶火花的酒瓶。


璟象愛麗坊餐廳

璟象酒店在象鼻山旁邊,占據了象鼻山的最佳觀景位置,愛麗坊餐廳在七樓,餐廳的露台可以看到象鼻山全貌(外地朋友不需要花錢買門票了)。



雖然地段金貴,但是愛麗坊的消費卻比較親民。一份218的雙人套餐有四片厚實的牛排,兩杯飲品,兩份湯,還有麵包披薩啥的。(敲黑板!)它家的披薩是我吃過最最最好吃的披薩,餅邊香脆,果肉豐富,芝士多又香,滿足了我對披薩的所有美好幻想。甩了大眾點評9.0分的披薩店一條街,但是愛麗坊餐廳主打牛排,甚少看到推薦披薩。


如斫

如斫西餐廳在灕江郡府,應該是桂林最正統的西餐廳。老闆是個收藏家,餐廳裝修風格典雅,裡邊陳列著許多漢唐、魏晉南北朝的石刻雕塑,更像是一家博物館。



食材非常考究,味道對得起價格,因為當時我一個人去的,給我安排了包廂,用餐後還帶我參觀了這家餐廳。人均價格價格不低,但十分值得去體驗一回。




最後,我愛桂林米粉!!回回都吃,頓頓都有。這四家在市區都是比較推薦的米粉店。


四塊錢一碗,香香的滷汁,米粉上鋪著幾片肉,可以隨心所欲地加辣椒、蔥花、酸豆角、海帶絲等等,配菜豐富,色彩搭配甚是好看。攪拌幾下一筷子夾起來送入口中,嗯~~~別無所求了



一碗米粉知桂林。以後若是有朋友來玩,我請你吃桂林米粉。