現在生活節奏越來越快,我們忙碌一天之後回到家裡就不想做飯了,所以基本上都是到外面飯店裡面吃飯,特別是夏天的時候,我們更是經常下館子,還可以約上幾個朋友邊吃邊聊,想想畫面就十分美好,不過經常到飯店吃飯,你知道飯店「最髒」的4道菜是什麼嗎?
田螺:炒田螺一直都是備受很多吃貨的喜歡,在飯店裡面,一張桌要是有4個以上的男人,就基本上會有一道炒田螺,它不僅下飯下酒,而且還耐吃,用來邊吃邊聊天再適合不過了,但是有自己做過炒田螺的人應該都知道,清洗田螺是非常麻煩的,特別是田螺吐沙需要很久的時間,這和飯店快速消費理念是背道而馳的,所以經常會吃到沒清洗乾淨的田螺,小夥伴你有遇到過嗎?
雞腸:雞的內臟和腸子,在國外基本上是沒有人吃,除了沒有合適的烹飪方法以外,還有就是處理起來非常麻煩,平常我們在家自己做的時候都要花費很大的時間和精力才能把它們清洗乾淨,但是飯店每一天要服務那麼多顧客,如果像我們那樣認真清洗雞腸,這顯然是不可能的,所以遇到洗不幹凈是正常的,甚至運氣不好的遇到「原生態肥料」也是有可能的。
炸雞腿:不知道大家有沒有這樣的一個感覺,油炸的東西會比其他任何烹飪方式製作出來的美食更加美味,特別是炸雞腿的香味更是讓人慾罷不能,所以很多飯店甚至把油炸食品當成招牌菜推出,但是油炸食品沒營養、不衛生和地溝油也是一直困擾每一個吃貨。
鹵下水:這是老酒鬼最喜歡的一道下酒菜,幾乎每一個喝酒的人都有吃過它,但是你知道很多廚師在做它的時候都要帶上手套,因為為了入味要用很多香料這樣導致滷水的成本很高,即使用了一整年都沒有幾個商家捨得倒掉的,而且每一次沒有賣完快壞掉的滷料還會回鍋烹飪,這導致裡面的細菌更多了,難怪老闆自己都不敢品嘗直言:比地溝油還髒!
小編觀點:外面飯店的美食雖然聞起來非常香,吃起來也是非常入味,但是有的卻非常髒,甚至比地溝油還要可怕,所以為了身體健康著想,還是不要經常到外面吃飯比較好,畢竟你永遠也不會知道這道菜在上桌之前都經歷了什麼,小夥伴你還知道飯店裡面的那些髒菜嗎?歡迎下面留言分享。