3月31日豬價：「完美」收官，全面止跌，4月迎來2個價格利好！

今天是3月31日是3月的最後一天，3月對於多數養豬人來講都是「不完美」的，尤其是在3月的中下旬生豬價格經歷了一大波連跌，目前全國外三元生豬均價已經達到了34.56元/公斤，價格較昨日下跌0.06元/公斤，較上周下跌0.90元/公斤，較上月下跌2.19元/公斤，環比下跌6.33%；內三元生豬價格為33.88元/公斤，較昨日上漲0.13元/公斤；土雜豬價格為33.40元/公斤，較昨日下跌了0.09元/公斤。

好在3月的最後一天收官之戰還算是比較「完美」的，華東區4省止跌，華中區2平1漲，華南區全線穩定，華北區2漲2平，東北區黑龍江穩定，西南區陝西和甘肅穩定，西南區雲南和貴州穩定，豬價可以說是全面止跌。

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隨著生豬價格的下跌，現在生豬市場處於明顯的供需博弈階段，供應端方面，隨著生豬價格的下跌，養豬利潤有所縮水，規模化豬場不斷挺價壓欄，而養殖戶也因為利潤減少以及看好後市豬價的緣故大面積壓欄，所以供應端方面是挺價的。

屠企需求方面，雖然屠企一度嘗試壓低價格，但其實屠企的需求是比較高的，尤其是在2月經歷了很長一段時間的凍肉消費後，屠企庫存基本消耗殆盡，現在處於補充庫存階段，另外到了3月下旬也是部分屠企開工的日子，剛開工也需要較多的生豬進行屠宰，所以屠企方面雖然屢次嘗試壓價，但其實屠企也是缺豬的，只是終端消費的不理想，嚴重限制了屠企在價格方面的操作空間，所以屠企需求端可以算是半個「挺價派」。

而當供需兩方面都指向漲價時，生豬價格全面止跌迎來上漲和穩定也就是意料之中的事情了。關鍵是4月還將會迎來2個價格利好：

利好一、儲備肉庫存消耗嚴重，最近2個月儲備肉的投放不可謂不「瘋狂」，每個星期定期投放2萬噸儲備肉，累計投放25萬噸，要知道2019年全年的投放量也才17萬噸而已，而隨著儲備肉的不斷投放，儲備肉的庫存消耗就比較嚴重，另一邊國外疫情嚴重，進口肉困難，國內生豬緊缺儲備肉的補充恐怖及時，而一旦豬肉價格失去了儲備肉的調控，價格將會有望上漲。

利好二、餐飲行業恢復，學校開學，目前筆者老家這邊的餐館、飯店已經陸續恢復營業，從以前只能外帶回復至可以堂食，而餐飲行業在豬肉消費方面屬於剛需，另外專家預測恢復後恐怕還會迎來豬肉「報復性消費」，將會極大得提高豬肉需求量。另外不少地區學校的開學時間都安排在了4月中上旬，尤其是高校的陸續開學會進一步增加豬肉需求量，從而刺激生豬價格的上漲。

筆者認為4月生豬價格有望延續3月31日生豬價格穩中有小漲的走勢，形成一波連漲，對此你有什麼看法，歡迎留言分享！