不知道大家有沒有這樣的煩惱，那就是用電飯煲蒸飯的時候出現粘鍋糊鍋的情況，米飯有一股糊味不說，電飯鍋也很難清洗，時間長了對電飯煲也是一種傷害。
今天教大家一個小妙招，讓電飯鍋煮飯米飯粒粒飽滿還不粘鍋，喜歡吃米飯的朋友們跟著我一起來看看吧！
01 電飯煲粘鍋原因
（1）現在的電飯鍋基本上是不會粘鍋的，出現粘鍋可能是溫控熱敏電阻壞了。
（2）做飯的時候加的水比例不足，造成我們的電飯煲粘鍋，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
（3）有些喜歡用鋼絲球來擦洗內膽，這樣就會破壞內膽的塗層，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
02 電飯煲不粘鍋妙招
（1）洗完米之後，加入適量的水時往裡面滴幾滴色拉油或是橄欖油，油不要放太多，然後用飯鏟攪拌均勻，就可以開始蒸飯了。
（2）我們需要掌握水和米的比例，這樣米飯才能不粘鍋，一般加入的水高出大米一個手指關節的高度就可以了。
（3）當米飯蒸好時，不要急著去打開蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘才行，這樣才不會發米飯粘鍋，味道也會更好。
學會這三招，蒸米飯再也不會粘鍋了，簡單又實用，讓大家的生活更方便。