「一座城市最吸引我的，從來不是歷史名勝或者商業中心，而是菜市場。」—陳曉卿
因為這裡藏著一座城市的靈魂和這座城市最具市井氣息的一面，也藏著世間百態的人情味。
如今的生活太便利了，想吃火鍋都可以點個外賣。偶爾想在家做頓飯，也會選擇樓下的超市，一下買上好幾天的菜在冰箱裡囤著。
象徵著城市煙火氣的傳統菜市場，也越來越少了......
但是，樂山還有著這樣的菜市場，今天，我們就去慧園街菜市場逛逛，找尋下那消失已久的煙火氣。
慧園街菜市場是樂山的老菜市場之一，在長江市場那一塊，菜市場十分長，而且菜品種類十分豐富。
每天早上七點，這裡就開始熱鬧起來。一眼望去大多都是大爺大媽，年輕人很少。可能在他們心中，菜市場只是一個買菜的地方。
但大爺大媽們則不同，在他們的眼中，逛市場就和出門見朋友一樣，感覺大家都很熟悉，碰到熟人就會拉會兒家常。
在喧囂的叫賣聲中行走，空氣中還夾雜著些許泥土的氣息，這些生活最淳樸的模樣，都藏在這裡。
放眼望去每個攤位，一片片綠意撲面而來。
還有玉米、黃瓜、二荊條、小白菜、茄子.....
雖然到了夏季，但也絲毫不會影響其他的時令蔬菜，在夏季爭艷綻放盎然的生機。
這裡的蔬菜大多都是自家大棚種植的，新鮮無公害，而且價格也是很良心。
當然，這個季節最潔白、純潔的花—梔子花，也能在慧園街菜市場找到。
這裡的花都是自家院子裡種的，新鮮的梔子花摘下來再用繩子簡單的捆綁一下，兩元一把，放在屋子裡都能香幾天呢。
想買花也可以來這裡，多肉、豬籠草、仙人掌、綠植，在這裡應有盡有...
沒有熟食的菜市場是不完整的，各種各樣的滷味，才是老一輩最喜歡的味道。
傳統豆腐製作工藝複雜，為了保證質量，老闆每天早上四點起床就開始做。幾十斤豆腐，一上午就能賣完。
炸酥肉現在也只有菜市場才有得賣了，很多人會來買，炸的又酥又脆。
可以趁著熱乎，一口下去，豬的油脂香在舌尖迸發，好像又找回了童年的記憶。
菜市場上還有上了年紀的老人在賣艾草和菖蒲。
聽她說這些都是在山上扯的，現在很多草藥很難找到，有些得找半天。
新鮮的水果在這裡也是必不可少，桃兒還帶著鮮嫩的葉，價格也十分實惠。
慧園街菜市場還是樂山阿姨的時尚小天地。
這裡可以定做羽絨服、保暖衣，夏季也有好看的裙子，愛美的阿姨們快喊起姐妹一起來fashion啦！
逛得越久越會發現，這裡就像一座生活博物館，生動真實，每一景每一處都是生活。
菜攤前忙碌的身影和討價還價的聲音，碰到熟人打招呼的聲音。來這裡的人只有一個目的：一頓簡單的溫飽，僅此而已。
這家蔣鍋盔也是出了名的好吃，老手藝人的烙餅技術。
從上餡到擀餅再到油煎最後進爐烘烤，出來之後外皮相當酥脆，夾雜鮮香的肉餡，口感極佳。
慧園街還有出名的一道美食，那就是鴿子湯，這家鴿子湯深夜都在排隊，外賣小哥絡繹不絕。
鴿子十分酥爛，用筷子輕輕一戳就能把肉戳下來，湯的色澤也十分誘人，營養價值也十分的高。
餘三油凍粑店也特別實在，凍粑個大新鮮，時常逛完菜市，買幾個凍粑回去，第二天用微波爐加熱一下，就可以當做早飯。
林家葉兒粑也在慧園街菜市中，這是很大的一家店，在樂山開了很久，來買葉兒粑的人也是絡繹不絕。
買了一個臘肉粽子，才兩塊五一個，可以說是十分良心了。
慧園街的橋頭排骨據說是樂山開得最早的一家，排骨炸的十分酥脆，口味也十分多樣。
實名制推薦甘梅口味的，吃過就念念不忘。
鮑三葷豆花，在這篇文章里也必須有姓名！因為生意太好了，所以除了在裡面擺著幾張桌子外，外面壩壩頭也擺滿了桌子。
分量十分足，裡面菜品也很多，酥肉、圓子、豆花、番茄、白菜、粉條、豆芽、土豆等...
在慧園街還有很多物美價廉的小店，他們解決了菜市場小商小販和行人的溫飽。
也許，最好吃最溫暖的食物，就藏身於這慧園街的鬧市裡...