寒露
寒露是農曆九月的節氣。天文上規定，太陽到達黃經195°時為寒露，《月令七十二候集解》說：「九月節，露氣寒冷，將凝結也」，指到了這個節氣，氣溫進一步降低，草木上的露水不僅發白，而且非常冰冷，快要凝結成霜了。民間稱「吃了寒露飯，不見單衣漢」，這時，中國各地已全面進入秋季。
插畫：代圓圓
寒露三候
鴻雁來賓：寒露之日，「鴻雁來賓」。鴻雁白露節氣已經開始南飛了，此時是最後一批，古人稱後至者為「賓」。
雀入大水為蛤：後五日「雀入大水為蛤」，鳥雀入大海化為蛤蜊，飛物化為潛物，古人對感知寒風嚴肅的一種說法。
菊有黃華：再五日，「菊有黃華」，華是花，草木皆因陽氣開花，獨有菊花因陰氣而開花，其色正應晚秋土旺之時。
習俗
登高賞紅葉
此時，我國北方已呈深秋景象，白雲紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。在北京，登高習俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方。香山漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫，吸引無數遊人。
秋釣邊
每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區游去，便有了人們所說的「秋釣邊」。
吃母蟹
俗話說「西風響，蟹腳癢」，天一冷螃蟹的味道就要「正」了。「九月團臍，十月尖」，寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節。但由於螃蟹性寒，應適量食用。
吃芝麻
民間有「寒露吃芝麻」的習俗。在北京，與芝麻有關的食品都成了寒露前後的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
寒露養生
「九月節，露氣寒冷，將凝結也」。「寒露」乃「露氣寒冷凝結」之意，意思是氣溫會比白露時節更低，地面露水即將凝結成霜。隨著寒氣的增長，萬物逐漸凋落，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸消，陰氣漸長，天氣逐漸轉冷。此時稍不注意，邪氣就會乘虛而入，侵襲人體，罹患各種疾病。此時間要注意幾點養生調理的方式，有助於減少疾病的發生：
寒露腳不露
寒露一詞，是二十四節氣中最早出現「寒」字的節氣，標誌著氣候將向寒冷過渡。寒露過後，晝夜溫差加大，此時早晚應及時添加衣物，特別是要注意腳部的保暖，正所謂「白露身不露，寒露腳不露」。中醫認為，百病從寒起，寒從腳下生。此時要注意避免腳部受寒。足部是足三陰經及足三陽經所經之處，若腳部受寒，寒邪循經侵入人體，影響其脾胃、肝膽、腎及膀胱等臟腑功能。此外，還應該養成睡前用熱水泡腳的習慣，這不但能夠改善局部的血液循環，而且還能緩解疲勞，有助於睡眠。
多食滋陰之品
寒露時節正當金秋之時，燥氣當令，當燥邪之氣侵襲人體時，以耗傷津液為主，津液既耗，則必見一派燥象，容易出現諸如舌燥咽干、咳嗽少痰、皮膚乾燥、口唇乾裂等秋燥症狀。此時宜多食滋陰潤燥、養陰潤肺之品，如蜂蜜、芝麻、糯米、百合、番茄、梨、香蕉等。此外，還應少食油膩厚味及辛辣之物，如辣椒、花椒、桂皮、酒等。因為秋季對應的臟腑是「肺」，更因以「防肺燥，護陰津」為主，飲水以溫熱為佳。
注重調暢情志
《黃帝內經》云：「起居有常」，指的是提倡按時作息，避免貪睡多睡損傷人體的正氣，同時也應該避免熬夜透支耗損陰津。所以，在寒露之後，應遵循「日出而作，日落而息」的原則，調整作息時間，早睡早起，以調節陰陽平衡，調和臟腑氣血。
秋風蕭瑟，萬物凋零，由盛轉衰，不免讓人觸景生情，勾起人們心底憂鬱的心緒，特別是對於老年人來說，淒涼垂暮之感更勝，此時情緒調養十分重要，應保持積極樂觀的心態，安寧平靜的心情，以緩和秋天的肅殺之氣對人的影響。
運動有講究
寒露節氣後，運動方面也要有所調整，可以選擇慢跑、登山、散步等形式，但運動時間不宜太早，這是因為晨起氣溫太低，身體素質較弱者容易感受寒邪。同時不論何種運動，都不宜過量，在全身微熱，尚未出汗或微微出汗時，即行停止，應避免大汗淋漓，以保持陰液內斂，不使陽氣外耗，否則會傷陰損陽。若遇到陰雨天氣時，可選擇在室內運動，不可冒雨涉水，以免感受寒濕。
來源：人民日報、新華網、中國中醫藥報、首都之窗編輯