「這怎麼有兩個標籤，日期還完全不一樣？」
「真沒想到，去山姆買滷菜，竟然被忽悠了」
……
近日
武漢市民肖女士反映
她在武漢光谷的山姆超市購買了價值69.9元的滷菜拼盤
上面標註的分裝日期是當天（ 10月20日）
並提示在 10月23日之前食用完畢
但是當她回家吃了一半後
意外發現盒子底部還貼有一個隱藏的標籤
揭開後發現這盒滷菜
實際上是一種保質期為1年的冷凍預製菜。
記者10月29日探訪山姆超市實拍（正面日期：2024年10月29日；反面日期：2024年8月27日）
分裝日期是當天
生產日期兩月前
據報道，肖女士向記者表示，這份滷菜商品「陰陽兩面」各放一個標籤，很容易讓人購買時錯把正面的「分裝日期」當成「生產日期」，如果她知道這是一份保質期一年的「冷鮮熟食」，她一定不會購買。
帶著消費者的疑問，媒體於10月29日實地探訪武漢光谷山姆超市，在其商品冷鮮區，記者拿到了一盒價值69.9元的滷水拼盤，這份滷水拼盤正面的標籤上顯示，分裝日期為10月29日，2024年11月1日之前食用最佳，保質期為3天。在這份滷水拼盤的底部，有一個「2024年8月27日」的日期標籤，保質期為12個月。同在現場購買滷菜的一位消費者當場質疑：「這怎麼有兩個標籤，日期還完全不一樣？」
媒體記者向山姆超市工作人員詢問，對方表示，8月27日是這份滷菜滷好冷凍的時間，正常保質期是12個月，而正面的分裝日期就是解凍的日期，即解凍後分裝。
當記者提出，消費者質疑為何69.9元還不能購買到現鹵現切的滷菜時，一位山姆超市的工作人員表示：「我們這邊的鮮食食品都是預製的」，而對於一份商品為何要正反面各放一個標籤的問題，該工作人員並沒有正面回應。
肖女士向媒體表示了她的擔憂：「產品包裝上寫著『即食3天吃完』，這讓我誤以為滷菜是新鮮的，需要在短時間內食用。但如果分裝日期實際上是解凍日期，並且如他們所說保質期有一年，那我吃了後會對身體有影響嗎？」
報道顯示，肖女士的疑慮並不是個例，有網友表示：「分裝日期不是生產日期，這就是解凍貨。」
市場監管局：
全部下架，限期整改
對於消費者反饋的這一事件，武漢市市場監督管理局迅速作出反應。相關工作人員向記者表示，他們已於10月30日啟動對山姆超市這一批「冷凍滷菜」的質量抽檢程序，明確要求山姆超市將這批帶有正反標籤的滷菜拼盤全部下架，並對冷鮮熟食的標籤問題進行限期整改，以確保標籤的明顯性和準確性，避免誤導消費者。
據記者了解，目前山姆超市已將最新批次的滷菜拼盤重新更改標籤，將此前批次的正反標籤改為正面兩個標籤，標明冷凍日期和分裝日期。線上商品介紹正在進一步更新中。
山姆實體店已更換標籤
山姆超市產品屢屢出問題
已多次受到監管部門的處罰
事實上
這已不是山姆超市第一次出現產品問題
僅在今年9月
先後有多位消費者對山姆的產品發出疑問
據報道，9月10日，市民張先生在南京雨花客廳的山姆超市海鮮櫃檯看到有冰鮮帶魚售賣，仔細查看後，發現捕撈日期是9月6日，產地是海南海口。「9月6日是『摩羯』颱風過境海口的日子，不知道這些帶魚是怎麼捕撈的?」張先生提出自己的疑惑。
圖片來源：抖音@揚子晚報 截圖
還有消費者在牛奶盒上
看到疑似蟲卵的黑色不明物
多名網友爆料
其在山姆會員店購買的楊枝甘露
開蓋後竟發生噴射「爆炸」
此外
山姆會員商店因虛假宣傳、銷售問題食品等問題
已多次受到監管部門的處罰
例如，2022年6月，沃爾瑪（江蘇）商業零售有限公司南京山姆會員商店因銷售的丹東紅顏草莓存在霉爛情況被罰3萬元；
2022年10月，北京沃爾瑪山姆會員商店有限公司因銷售過期「a2兒童配方調製乳粉」被罰6.5萬元；
2023年3月，沃爾瑪（四川）百貨有限公司成都天府新區山姆會員商店因經營售賣超保質期食品，涉嫌違反食品安全法，被四川天府新區市場監督管理局罰款6萬元、沒收違法所得45.9元；
2023年8月，因多款商品含有異物，北京沃爾瑪百貨有限公司被罰8.5萬元；
2023年10月，沃爾瑪華東百貨有限公司上海浦東高科西路山姆會員商店因虛假或者引人誤解的商業宣傳，被上海市浦東新區市場監督管理局罰款10萬元；
2023年11月27日，因生產、銷售不符合保障人體健康產品，杭州山姆會員商店有限公司被杭州市上城區市場監督管理局罰款2597.4元；
今年1月26日，因袋裝的「牛奶巧克力」有兩個生產日期，且產品包裝有擦拭痕跡，北京沃爾瑪山姆會員商店有限公司被北京市順義區市場監督管理局罰款5000元；
今年2月6日，因生產、銷售以不合格產品冒充合格產品，上海市市場監督管理局對上海真如山姆超市有限公司罰款8870餘元，責令停止違法行為……
多位網友評論：
在山姆也遇到過品控問題
不少網友在評論區反映
在山姆購物也遇到過食品品控的問題
國家首次明確預製菜範圍
預製好的滷菜，是預製菜嗎？
今年3月，市場監管總局聯合教育部、工業和信息化部、農業農村部、商務部、國家衛生健康委印發《關於加強預製菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》，首次在國家層面明確預製菜範圍，對預製菜原輔料、預加工工藝等進行界定。
什麼是預製菜？
預製菜也稱預製菜肴，是以一種或多種食用農產品及其製品為原料，使用或不使用調味料等輔料， 不添加防腐劑， 經工業化預加工（如攪拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）製成，配以或不配以調味料包，符合產品標籤標明的貯存、運輸及銷售條件， 加熱或熟制後方可食用的預包裝菜肴。
哪些食品不屬於預製菜？
從菜肴屬性看來 源丨廣州日報綜合自長江雲新聞、央視新聞、錢江晚報、揚子晚報、網友評論
編 輯丨孔 棋
校 對丨王海艷
初 審丨劉 雷
復 審丨古洪慶
終 審丨李文峰
部分內容或圖片來源於網絡，
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