號稱大米自給率近100%的日本，怎麼連飯都吃不上了？天災還是人禍？
一個以「米飯之國」自居的島國，突然之間，超市裡的米袋比熊貓還稀罕，家家戶戶為了一袋米排隊搶購，這畫面是不是夠離奇？
沒錯，這就是2024年8月以後的日本，一個本該金秋送爽的季節，卻意外地被一場「米荒」風波席捲。
「日本不是號稱大米自給率接近100%嗎？怎麼連飯都吃不上了？」這不僅是日本民眾的困惑，也是全球吃瓜群眾心中的大問號。
今年夏天，日本的大米價格像坐上了火箭，噌噌往上漲。據統計，8月份全國大米平均零售價格同比上漲了12%，部分地區更是飆到了20%！超市貨架上，大米區域空蕩蕩，取而代之的是醒目的限購提示：「一戶一袋，多了不賣。」這場景，簡直比雙十一搶購還刺激。
面對「米荒」，人們直接在社交媒體上喊話政府：「咱那麼多儲備糧，是時候開倉放糧了吧？」結果，農林水產省（農業部的日本版）淡定回應：「放糧？那可不行，會擾亂市場的。」就差下一分鐘說出那句「穀賤傷農」了。
這理由，聽起來既專業又無奈，但民眾心裡那個急啊，簡直比熱鍋上的螞蟻還難熬。沒有儲備糧，但飯還是要吃的，於是只能排隊到各個超市搶購大米，這也就有了開頭提到了「限量」供應的事了。
你以為這只是簡單的市場波動？錯了！背後可是有一連串的「神助攻」。
先是8月初的地震警報，嚇得民眾紛紛囤貨；緊接著，颱風又來湊熱鬧，把稻田吹得七零八落，收割時間一推再推；再加上暑假和盂蘭盆節的雙重假期效應，進貨量銳減；還有去年夏天的極端高溫，直接給稻米產量來了個「腰斬」。這一連串的打擊，簡直是給日本的大米供應來了個「團滅」。
從今年5月開始，日本的米價就已經連續3個月上漲了，並且行業內對今年全年的米價都持普遍看漲的心態。
你可能會問，日本不是大米自給率接近100%嗎？怎麼就這麼脆弱？
問題就出在這裡。日本人的大米消費量和產量都在逐年下降，但奇怪的是，他們不僅不進口，反而還出口！這背後的邏輯讓人哭笑不得：因為吃大米的少了，種的也少了，剩下的就拿去賺外匯了。簡直人禍比天災更可怕。
結果，當真正需要大米的時候，才發現自己的「糧倉」其實已經空空如也。
說到這，就不得不提日本的農業協會（JA）了。這個組織，不僅掌控著大米的價格，還經營著銀行，手裡握著大把的錢在資本市場裡翻雲覆雨。為了維護自己的利益，他們甚至能影響政府的決策，讓農民在補貼和減產之間徘徊，最終導致了稻農數量的銳減和糧食安全的隱憂。
日本的「米荒」事件，不僅僅是一個糧食短缺的問題，更是對全球糧食安全的一次深刻警示。
它告訴我們，無論一個國家多麼富裕、多麼發達，都不能忽視糧食安全這個根本問題。對於中國這樣的人口大國來說，更是要時刻繃緊這根弦，堅持立足國內、保障糧食生產能力，確保我們的飯碗牢牢端在自己手中。