售價高達12元一斤，上市就熱賣，口感好有營養，為何沒人願意種？
不知不覺都已經到了三月底了，春天已經過去一半了，今年春天是一個不平凡的春天，從春節開始封路封村，整整在家宅了2個月的時間，這次疫情受影響的人特別多，不過還好，慢慢解封以後，各個地方的生活也都開始慢慢恢復正常了，市場的恢復對農民來說是一件大事，春天按理說應該是播種的季節，可是好多農民現在並不著急播種，而是忙著把手裡的農作物趕緊賣掉，特別是那些春節期間成熟的作物，真的是急壞了農民。
今天我們要說的是一種水果，它正是3月份成熟的，它就是胡頹子，現在正是它成熟的季節，一上市就熱賣，而且售價也很高，可以賣到12元一斤，它的營養價值也很高，可是現在的種植規模並不是很大，這樣一種暢銷價格又高的水果，是什麼原因導致沒有人敢種植呢？讓我們一起來看看是怎麼回事吧！
說到胡頹子或許大家會覺得有些陌生，如果說它還有一個名字叫羊奶果，大家可能就會比較熟悉了吧，只要是在農村里長的孩子，基本都吃這種果子，它是山里常見的一種野果。胡頹子是一種顏值很高的水果，它的形狀是橢圓形的，紅色的小果子在陽光的照耀下晶瑩剔透，小時候孩子們經常把它視若珍寶，它的口感酸甜，是農村孩子常吃的一種零食。
曾經大山裡的野果，如今已經走出大山了，成了市場上的新鮮水果，人工種植的胡頹子在3月份就可以上市了，而且一上市就被熱賣，市場行情真的很不錯，售價在所有水果中也算是比較高的一種，可以賣到12元一斤。有農民稱它為櫻桃，其實除了形狀不同，從口感和顏色上來看，還真得有些像櫻桃。胡頹子的營養價值也是比較高的，它含有豐富的維生素和胺基酸成分，食用後可以給身體補充營養元素。
胡頹子如今在水果市場已經占有很重要的地位了，也比較受消費者的喜歡，但是到目前為止，成規模種植胡頹子的農民還是比較少了，這是為什麼呢？原來胡頹子是有一定的種植難度的，主要是它對生長環境的要求比較高，只要溫度高於35度或是低於8度，它就有可能死掉，所以是一種有很大種植風險的作物，如果出現問題就會造成比較大的經濟損失。
雖然現在胡頹子在市場上比較受歡迎，但總體來說，它還只是一種小眾水果，認識它的人並不是特別多，現在市場上還是野生為主，所以供應量並不是特別大，還有一個關鍵的問題就種水果的產量並不高，畝產最多500斤，價格雖然高，但是需要很多的精力，種植風險也比較大，這樣的作物農民並不願意種植。大家都吃過這胡頹子嗎？酸酸甜甜很爽口哦！