用料：蔓越莓干90克、糯米300克、白砂糖適量、清水少許
做法：
糯米提前浸泡4-6小時，蔓越莓乾洗凈控水，入鍋蒸10分鐘蒸軟備用
浸泡好的糯米控水後用木棒搗爛一些，這樣易熟，擀麵杖什麼的就可以
入鍋中火蒸20分，取出加入適量白糖和少許清水混合，搗爛一些繼續蒸20分鐘，水量不要加多，太多不易成型，太少口感會硬
蒸好的糯米再搗爛一些，取部分放入鋪好保鮮膜的模具里，壓實，不好操作就在工具上沾點清水，這樣糯米就聽話了
糯米上鋪一層蒸好的蔓越莓干壓實，再鋪一層糯米壓實後再鋪蔓越莓干，最上面最後鋪層糯米壓實，等距離插入雪糕棍，包好保鮮膜冷藏定型
定型後取出切塊，沾白砂糖吃，很好吃啊~吃不完可以繼續冷藏，但冷藏久了會發硬，可以微波加熱一下，即恢復軟糯口感
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