時間過得真快，一轉眼又到了六一兒童節。今天是孩子們的節日，對孩子們來講，除了玩，吃肯定就是最重要的事情了。今天各位家長免不了要買各種零食給孩子吃，但是外面買的東西總是不讓人放心，怕各種添加劑，更怕不幹凈衛生。今天芋兒就給大家分享三道孩子最愛的零食做法，超級簡單，味道超贊，孩子吃不夠。媽媽們收好了，步驟詳細，一看就會，學會做給孩子吃，再不用買，更美味更健康！
【炸薯條】
食材：大土豆 一個，食用油 幾滴，番茄醬 適量，鹽 適量。
製作方法：
1.土豆洗凈去皮，切成長條。
2.將土豆條放水龍頭下沖洗乾淨，再將土豆條放入淡鹽水中浸泡半小時左右，以去除多餘的澱粉和防止氧化。
3.泡好的土豆條放濾網上濾干水分。
4.用廚房用紙吸去多餘的水分。
5.加入幾滴植物油，將土豆條拌勻。
6.烤網上墊一層錫紙，再將土豆絲放在烤網上。
7.將烤網放入提前預熱好的長帝空氣炸烤箱中層。
8.選擇空氣炸功能，180度，炸20分鐘。中途要將薯條取出翻動幾次。
9.時間到了。取出放涼。
放入適量鹽拌勻，再擠入適量番茄醬，就可以開動了。酥脆可口，好吃極了。最關鍵還少油更健康，大人孩子都愛吃。你也試試吧。
小貼士：
1.空氣炸完全不用一滴油都能炸，但是，薯條上薄薄刷一層植物油，烤出來更香。而且這點油，相比傳統油炸，完全忽略不計。
【榴槤酥】
食材：榴槤果肉 140克，葡式蛋撻皮 8個，芝士碎 100克，黑芝麻 少許，蛋黃 一個。
做法步驟
1.蛋撻皮提前從冰箱取出，室溫解凍，皮微微發軟即可。榴槤去掉果核，用勺子把果肉壓成榴槤泥。
2.把榴槤果肉用勺子裝到蛋撻皮里，不用裝的太滿，以免烤的時候流出來。
3.果肉上面再撒上少許的芝士碎。
4.把蛋撻皮像包餃子那樣捏一下。擺放在墊了油紙的烤網上。長帝空氣炸烤箱提前180度預熱5分鐘，然後將烤網放入烤箱中層。
5.選擇空氣炸功能，180度烤15分鐘。
6.烤15分鐘後取出烤網，把蛋撻上的錫紙碗去掉，刷子刷一層蛋黃液到榴槤酥上，再撒上黑芝麻，最好是刷一個就立即撒芝麻，因為榴槤酥太熱，蛋黃液很容易干，芝麻不容易粘住。
7.再把榴槤酥放到空氣炸鍋里繼續烤8分鐘，看到外皮烤制金黃即可。
榴槤酥出爐了，光聞著就超級香，千層酥皮酥到掉渣。微微涼一涼後拿起一個咬一口，還能拉絲的榴槤酥，好吃的不要不要的，簡直是神仙享受。外酥里嫩，咬一口更是滿嘴爆漿的榴槤果肉，真的是完美到爆！
小貼士：
1.榴槤餡別放多了，多了容易露餡。只刷一面蛋黃液就好，另一面不用刷。
2.我這是用的空氣炸功能，沒有空氣炸烤箱，可以直接用烤箱烘烤功能，具體烤制時間，根據各家烤箱溫度而定。
【黃金芝士蝦球】
食材：鮮蝦8個，土豆1個（約300克）馬蘇里拉芝士適量，，雞蛋1個，黑胡椒粉2克，鹽3克，醬油15克，淡奶油10克，黃油10克，麵包糠適量。
【製作步驟】
1.土豆洗凈去皮，切成薄片。放入鍋里大火蒸熟。
2.鮮蝦去頭，抽出蝦腸，去掉殼，倒入醬油腌制10分鐘。
3.把土豆泥瀝干水分再趁熱倒入攪拌機里，加入鹽，淡奶油，黃油，黑胡椒粉，啟動攪拌鍵攪拌成泥.
4.攪打好的土豆泥，就加入適量的土豆澱粉揉到能成型。
5.然後把土豆泥拌勻放涼一些，分成8個小糰子。
6.取出一個小糰子，搓圓，按扁。放入適量的芝士。這裡要注意的是芝士的量不能太多，不然包裹起來後，炸的時候容易爆餡哦。
7.再放入蝦仁。
8.用手將芝士和蝦仁包起來，再搓成圓形，放在盤子裡，盤子的底部要抹少許的油防粘。
9.將雞蛋打散，然後將土豆泥球沾一遍雞蛋液，再沾滿黃金麵包糠，沾得越均勻成品就越好看哦。
10.然後把土豆泥球放在空炸網上。
11.將烤網放入預熱好的長帝空氣炸烤箱中下層，啟動空炸模式200度20分鐘即可，烤箱也是一樣的操作哦，要是空炸機和烤箱都沒有，就用油炸吧~，只是油炸的沒空氣炸的健康。
炸好的芝士蝦球出爐了，圓滾滾的超萌可愛，外酥里嫩，還能拉絲呢，土豆泥的口感類似肯德基的土豆泥口味，因為加了淡奶油和黃油，更香軟。喜歡吃土豆的一定不要錯過這道小吃哦！飯店賣70元一盤的芝士蝦球，你看會了嗎？
小貼士：
1、要想使芝士蝦球爆漿拉絲，所以在買芝士的時候一定要選馬蘇里拉芝士奶酪，只有這種才有拉絲效果，用它做披薩或者焗飯都好吃。
2、土豆泥會有些水分，如果太稀就加點澱粉進去，可以用手輕鬆地捏成團不粘手為止，麵糰這樣的狀態才好造型接下來的操作。
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