肝臟對於身體狀況來講是非常重要的，作為體內的五臟「中樞」，肝臟所承擔的功能負擔往往比其他臟腑器官更重一些。而肝臟損傷狀況的出現，則會破壞肝臟部位的這種關鍵生理機能，對於身體的整體健康都會產生明顯的危害性。
根據一項臨床統計數據顯示，約有67.3%的肝損傷狀況都是由長期飲酒所引發的，除了引起普通的肝炎、肝病之外，還會導致更為嚴重的脂肪肝、肝硬化情況發生，不僅會對於身體健康帶來嚴重危害，還會威脅自身的生命安全。
鄭州的甄先生，今年35歲，從事的是外貿生意。我們都知道想做好生意，經商頭腦自然是一個必備條件，與此同時，各層關係的打理疏通也是必要的。所以，在平時工作中甄先生自然也是少不了一些酒局應酬。
結果，前段時間，甄先生髮現自己尿液突然變得焦黃無比，就醫檢查之後才得知，是因為罹患肝硬化的緣故。看著纖維硬化後烏漆黢黑的肝臟形態，甄先生也是被嚇個不輕。醫生更是提醒甄先生，再不注意養肝護肝，還或引發更為嚴重的肝癌發生。
而甄先生之所以會罹患如此嚴重的肝病狀況，就是因為平時喝酒太多的緣故。因此，為了更好保護肝臟健康和身體健康，在平時生活中要留心做到少喝酒、別喝酒。不過，在有些情況下，飲酒卻是也是人與人之間交往和解乏減壓的一種良好方式，若想喝酒時減少對於肝臟的傷害性，其實也有一些有效的方法可以採取利用。
醫師提醒：2種食物或是解酒「良方」，酒前酒後吃一些，肝功變好
1、葡萄
酸酸的葡萄不僅含有豐富的營養物質，同時還具有非常好的開胃消食的作用，在喝完酒第二天胃難受時不妨吃些葡萄緩解。研究認為，葡萄當中含有一種叫做酒石酸的營養物質，在人體當中可以與乙醇產生反應，從而降低酒精濃度，可以起到酒後噁心、反胃的效果，對於養護肝臟也能起到良好效果。
2、醉無畏
其中囊括多種有助於解酒醒酒和養肝健脾的活性成分。
薑黃素：可以提升肝臟部位對於酒精的代謝和解毒能力，緩解飲酒後的各種不適狀況；
復合發酵醋粉：又稱為解酒酵醋，可以增強解酒酶的功能活性，使得乙醇快速轉化為無毒的乙酸，保護肝臟免遭酒精破壞；
葛根枳椇子：含有大豆甙，可以減輕酒精對於神經系統和腸胃系統的刺激及破壞性；
玉米低聚肽：則能促進受損的肝臟功能修復及肝功恢復，保障更加健康的肝臟狀況。
養肝小技巧：
1.早睡早起
平時養成早睡早起的良好習慣，有助於肝臟解毒功能的穩定運行，使得更多乙醇物質得以順利分解排泄，保障肝健康。
2.堅持運動
經常運動鍛鍊的人，其肝臟免疫力和牢固程度往往更好一些，對於酒精、脂肪、黴菌等不利因素的抗衡能力也能更強一些。