來源：水產門戶網養殖（微信號：scttwx）
作者：馮程程
海南：海南珍珠石斑魚價11月份有所下跌，但是跌幅不大都是維持在1元/斤以內，1-1.6規格的珍珠石斑魚塘頭報價為29.5元/斤左右，11月下半月下降至28.5元/斤，本周石斑魚價回彈至29元/斤。1.6-2斤的本周報價為27元/斤，較上周上升了0.5元/斤。海南的紅東星石斑各規格的塘頭報價都維持在一個比較穩定的態勢，黑東星斑1-1.6斤/條規格的本周74元/斤，較上周上漲了4元/斤。龍膽石斑，15斤以上規格的塘頭報價為29.5元/斤，較上周上漲了0.5元/斤。規格20斤以上規格的報價為32元/斤，較上周上漲1元/斤。
福建：福建地區珍珠石斑魚價格11月維持的比較穩定，1-1.6斤/條規格的塘頭報價穩定維持在30元/斤，1.6-2斤/條規格的塘頭報價維持在27元/斤，以上規格本周報價依然很穩定無變化。福建本地青斑，1-1.5斤/條的本周報價為26元/斤，較上周上漲了0.5元/斤。
廣東：廣東地區珍珠石斑魚11月有所起伏，11月下旬一路跌，本周小珍珠石斑塘頭報價為28.5元/斤，與上周持平，1.6-2斤/條的塘頭報價為27元/斤，較上周上漲了0.5元/斤。廣東地區紅東星石斑魚都維持價格不變，黑東星斑1-2斤/條規格的價格為74元/斤，較上周上漲了3元/斤；龍膽石斑，15斤以上規格的塘頭報價為30元/斤，較上周上漲了0.5元/斤。規格20斤以上規格的報價為32.5元/斤，較上周上漲0.5元/斤。
分析：經過多年的養殖，石斑魚養殖技術不斷純熟，市場養殖量也逐步提升，市場的存魚相對充足，今年的石斑魚價格相較於前幾年有所下降。但是相對於其他魚類，養殖條件有限，海南、福建、廣西、廣東地區養殖較多，出貨量方面控制的比較穩定，所以價格方面相對維穩。12月石斑魚的養殖周期也接近尾聲，加上低溫天氣的的影響，新魚生長緩慢，出貨受阻，業內預計：接下來幾周將繼續維持在穩中有漲的態勢。
各地報價：
品種 | 地區 | 規格 | 11.28 | 12.5 | 漲跌幅 |
（斤） | 價格 | 價格 | (-) | ||
(元/斤) | (元/斤) | (元/斤) | |||
珍珠石斑 | 廣東 | 1-1.6 | 28.5 | 28.5 | - |
1.6-2 | 26.5 | 27 | 0.5 | ||
福建 | 1-1.6 | 30 | 30 | - | |
1.6-2 | 27 | 27 | - | ||
海南 | 1-1.6 | 28.5 | 29 | 0.5 | |
1.6-2 | 26 | 26.5 | 0.5 | ||
2-3 | 19.5 | 19 | 0.5 | ||
紅東星石斑 | 廣東 | 1-2 | 139 | 139 | - |
2-3 | 140 | 140 | - | ||
海南 | 1-2 | 138 | 138 | - | |
2-3 | 140 | 140 | - | ||
黑東星石斑 | 廣東 | 1-2 | 74 | 71 | 3 |
海南 | 1-2 | 74 | 70 | 4 | |
青斑 | 福建 | 1-1.5 | 25.5 | 26 | 0.5 |
龍膽 | 海南 | 15斤上 | 29 | 29.5 | 0.5 |
20斤上 | 31 | 32 | 1 | ||
廣東 | 15斤上 | 29.5 | 30 | 0.5 | |
20斤上 | 32 | 32.5 | 0.5 |
以上報價來自基層反饋，僅供參考！
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