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胡師傅美食菜譜
胡師傅美食菜譜
熗藕丁時，直接炒是不對的！多加這1步，藕更脆更入味，還不發黑
2019-08-24
它和紅豆是絕配，一碗才2塊，常給孩子吃，增強免疫力少生病
2019-08-23
雞蛋如何蒸的才好喝？大廚教您3個技巧，雞蛋蒸的又滑又嫩還不腥
2019-08-22
20元1斤的桃酥，在家做只需簡單的3步，焦香起酥，比買的還好吃
2019-08-20
炒熟的花甲總有沙？58歲老漁民教您1妙招，這才是正確的處理方法
2019-08-19
燉雞湯時，是先放鹽還是後放鹽？很多人不懂，這才是雞湯正確做法
2019-08-17
爺爺用了38年的辣椒醬配方，還教您6大訣竅，學會放1年都不壞
2019-08-15
奶奶腌了60年酸豆角，教您正宗土方法，保證又酸又脆，1年還不壞
2019-08-13
它和小米是絕配，姐姐每天吃一碗，不到10天，白到人見人夸
2019-08-12
炒豬肉時，千萬不要直接下鍋，多加這一步，肉不老，而且還更香
2019-08-11
為什麼酒店做的涼拌黃瓜又脆又入味？原來是大廚多加了「這1步」
2019-08-05
泡蘿蔔時，蘿蔔需要用鹽腌嗎？10人做9成錯，難怪蘿蔔不香又不脆
2019-08-04
想快速發麵，只加酵母是不行的！老師傅加1樣調料，20分鐘溢滿盆
2019-07-30
無論鹵什麼肉，別只知道放八角，多加這2味，肉不腥不臊還更入味
2019-07-27
無論燉什麼魚，別再用水燉了！用它燉，魚又鮮又嫩，還沒一點腥味
2019-07-20
42年大廚：煮銀耳湯時，別只小火煮！少了這1步，銀耳肯定不出膠
2019-07-18
天然「維生素E」找到了，隔三差五吃1次，色斑不見了，皺紋減少了
2019-07-17
炒土豆絲，下鍋就粘鍋還不入味？大廚教你1招，土豆更脆還不粘鍋
2019-07-09
花甲焯水時，要不要加鹽？10人做9人錯，難怪花甲腥味重，肉質老
2019-07-01
夏天，我家必少不了這菜，隔三差五吃，刮油去脂，腰細了人更美了
2019-06-29
炒糖色時，第一步就「放糖」？方法不對，難怪炒不出焦糖色還發苦
2019-06-24
開胃下飯的酸豆角怎麼做？農村老奶奶教您6大訣竅，1分鐘能學會
2019-05-30
炒粉時，熱油下鍋還是冷油下鍋？9成人不懂，難怪炒粉粘鍋不好吃
2019-05-30
做水煮魚時，魚片別直接下鍋煮，一步錯步步錯難，難怪魚片會碎
2019-05-22
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