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小雄美食
小雄美食
在家烙餅怎樣更柔軟?只要記住5個技巧,餅涼了也不會硬
2019-06-02
做油條別只加「泡打粉」多加這3樣,油條空心香酥,吃得健康
2019-06-01
花甲店老闆:水裡放這「3樣」花甲狂吐沙,攔也攔不住
2019-06-01
海帶別直接用冷水泡,很多人做不對!難怪海帶又黑又硬沒營養
2019-05-31
自從學會糯米粉此種做法,我家一周做2~3次,軟糯可口不甜膩
2019-05-29
為什麼在家炸薯條是軟的,吃起來不香?原來問題出在這3方面!
2019-05-28
炒茄子時,先放油就錯了!飯店師傅:茄子不油膩不黑,有方法!
2019-05-28
不用油炸地三鮮的做法,掌握這幾個技巧!味道比飯店的還香
2019-05-27
炒好的青菜出鍋就發黑?老廚師教你個竅門,放1個小時也翠綠
2019-05-25
水煮荷包蛋正確做法,不用勺子不用碗,也不放醋!個個完整圓潤
2019-05-25
不管包餃子還是包子,調餡時不能加它!只需2樣,簡單又好吃
2019-05-23
發麵速度很慢?只放酵母是不夠的!多放這兩樣,很快就滿盆
2019-05-22
做餃子餡有訣竅,餃子店老闆告訴我,這3樣調料「缺一不可」!
2019-05-21
蒸米飯用冷水還是熱水?我總一直放錯!難怪米飯不香、不軟糯
2019-05-18
炒牛肉時,別只會加澱粉!飯店大廚:加一點它,牛肉嫩香嫩入味
2019-05-15
水煮花生米都加什麼調料?20多年大廚教你:這樣做才好吃!
2019-05-14
炒土豆絲時,用鹽水泡土豆絲是不對的!多加一點它,爽脆不粘鍋
2019-05-13
做白菜燉豆腐,最好不要加肉燉!加一點它,味道「真是香」
2019-05-12
做蛋炒飯,先炒雞蛋還是炒飯?都不對!這樣做米飯粒粒分明
2019-05-12
家裡解凍豬肉不要「泡水」飯店大廚:這樣做解凍快,肉很鮮嫩!
2019-05-11
調韭菜餃子餡,教你幾個小技巧,韭菜不出水不變色,鮮香可口
2019-05-07
腌肉時,別只放鹽!廚師長:多加「2種料」肉質嫩滑還入味
2019-05-04
廚師出生的老爸炒肥腸,多加一點「它」肥腸肥而不膩,越炒越香
2019-05-04
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