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小廚大劉
小廚大劉
這個季節包餃子,用它做餡最好,鮮美多汁,2元錢就能美美吃一頓
2019-11-03
早餐店老闆:熬小米粥的3個「必殺技」,難怪人家濃滑香醇易出油
2019-11-02
陝西油潑麵靈魂原來在這裡,怪不得自己做的不好吃,2分鐘就學會
2019-10-28
奶奶用了一輩子醬蘿蔔秘方,30分鐘就能吃,脆爽開胃,白粥絕配
2019-10-19
7款「懶人」版早餐,1分鐘學一樣,簡單快手,連吃一周都不膩
2019-10-15
炸辣椒油,萬不可直接潑熱油,多加幾樣,香辣紅亮,比飯店的都香
2019-10-10
「老陝」教你做正宗手擀麵,和面時只加這「1樣」,麵條勁道爽滑
2019-10-09
燉雞肉時,先焯水、直接燉都不對!教你正確做法,雞肉香嫩特解饞
2019-10-08
炒茄子時,直接下油鍋就「廢了」,大廚教你1招,香軟可口不油膩
2019-10-07
丈母娘說大白菜不用洗,我掰開洗,她嫌我浪費水,大家說用洗嗎?
2019-10-03
製作疙瘩湯的神器,1分鐘做8000個疙瘩,大小均勻,好吃勁道
2019-09-08
用豆瓣醬炒魚香肉絲,太不專業,30年大廚:少了它燒不出魚香味
2019-08-28
它是「天然染色劑」,3元買1大包,滷肉時加2顆,顏色鮮亮誘人
2019-08-18
自己生豆芽,記住2個小妙招,豆芽粗壯脆嫩不發紅,2天就能下鍋
2019-08-10
想吃餃子不會拌餡?看這裡就夠了,8種秘制餡料配方,夠用一輩子
2019-08-10
做紅燒肉,不要一味的開火煮,多加1步,沒牙齒的老奶奶也咬得動
2019-08-08
無論包餃子、包子還是餛飩,拌肉餡時牢記2個妙招,保證好吃不膩
2019-08-05
寶雞網紅「攪團姐」,將「救命飯」變成網紅餐,每天接待粉絲千人
2019-08-04
煎帶魚,裹澱粉是大錯特錯,用它上漿,肉嫩皮不破,新手也能做好
2019-07-27
30年滷肉師傅:滷肉只加4味香料就夠了,其中一種居然還分公母
2019-07-27
腌糖蒜30年表叔,教我腌制「秘方」,口感酸甜嫩爽,放1年都不壞
2019-07-21
老外給中國菜起的「洋名字」,直把人雷到外焦里嫩
2019-07-20
苦瓜去苦味的5個小竅門,農村媽媽用了一輩子,大廚都不一定知道
2019-07-14
不加嫩肉粉或小蘇打,只需多加「1步」,炒肉不柴不腥,入味香滑
2019-07-07
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