因為2個「水碗」

這家咖啡館火了一整年

「大朋友喝咖啡，小朋友喝水水」

因為這條標語和兩個「毛孩子水碗」，上海咖啡館CAN COMPANY在社交平台火了一整年。

每次打開小紅書，都能看到有關它的探店筆記，每篇筆記中都能看到寵物水碗的「身影」，不少網友感嘆「有被可愛到！」

我和小夥伴專門去看了看，這家咖啡館坐落在靜安區延平路上，是一家「寵物友好型」社區店。

站在咖啡館門前，一眼就能看到台階上的兩個給寵物喝水用的金屬色水碗，旁邊的牆上還掛著一塊綠色牌子，上面寫著「大朋友喝咖啡，小朋友喝水水」（終於見到了傳說中的「網紅水碗」）。

擺水碗這個小小的舉動，在社交平台形成了自發傳播，CAN COMPANY因此收穫了周圍眾多粉絲。

在上海的街頭走一圈，我發現在門口擺放寵物水碗的咖啡館越來越多。而在社交平台上，「寵物友好型咖啡館」在全國各地興起。

比如，廈門PAWLAB COFFEE，店裡放置了免費的寵物尿布、手套垃圾袋，還專門為「社恐寵物」設置的躲藏洞穴；

成都CP COFFEE&FOOD，專門在室外為毛孩子設置了「寵物休息站」；還有不少咖啡館在推「攜寵物到店，1元可得美式」、「咖啡8折」等活動。

連鎖咖啡品牌也在做寵物友好：Seesaw成都魔方店帶狗到店打8.5折，Manner也在上海開出寵物友好店，設置了寵物隱藏菜單，店內還有專門給寵物製作食物的小櫃檯。

Manner上海寵物友好店

人們帶上「毛孩子」，在咖啡館裡相聚，喝杯咖啡、感受連接，這或許是咖啡館留住顧客的新思路——搞定他們的毛孩子。

「寵物友好」

或許是社區店繞不開的話題

社區咖啡館的本質，其實是在做人與人之間的生意。

從黃學珍coffee打造「麵館式咖啡文化」，到八角杯幫社區居民遛狗、代買代收快遞，做「好鄰居」形象，成功社區咖啡館都都逃不開人情味與社交。

黃學珍coffee

從這一屬性來看，搞定毛孩子，或許是一個繞不開的話題。在社區開店，誰家店裡還沒遇到過帶著寵物前來的顧客呢？

更重要的是，寵物社交與咖啡館的契合度很高。

讓人與人之間產生連接，讓溝通流動起來，寵物是天然的話題。寵物的存在，能迅速完成陌生人之間的「破冰」，讓社恐人群瞬間變社牛。

其實，這種「寵物友好型」咖啡館在國外已經發展得十分成熟，幾乎每家社區咖啡館都允許寵物入內，還會幫毛孩子準備基本出行用品，提供寵物食物等。

不過，國內寵物友好門店還不多，也未形成統一的規範和標準，做寵物友好咖啡館還需考慮食品安全、其他顧客感受。

這些問題可以從星巴克的寵物友好店找到解決方式：

• 比如，把寵物空間放在店外

在外擺位置設立專門寵物休息區，設置牽引繩掛鉤，水碗，保證愛寵人士和普通顧客都有獨立空間。

星巴克寵物友好店

• 設置寵物便便專區和專屬垃圾桶，並貼出提示語

同時要求鏟屎官管理好自己的寵物，以確保不會妨礙、傷害到他人。

• 設置寵物專屬菜單

給寵物提供飲品，還可續杯，給寵物們也創造舒適體驗。

2個水碗、一片室外休息區，就可以讓喜愛寵物的年輕人讚不絕口。

寵物經濟盛行的今天，服務好年輕人的「家庭成員」，已經成為一種低成本獲客、保持消費粘性的方式。

還有哪些「小心思」

能幫一家咖啡館留住顧客？

1、照顧寵物、幫助老人，擔起「好鄰居」角色

良好的情緒體驗，是社區店建立顧客忠誠度的關鍵。

而相比硬體上的投入，在人情維護上下功夫也是成本小，效果好的方式之一，開在社區里的杭州咖啡品牌八角杯，就是一個很好的例子。

八角杯咖啡

這個咖啡品牌，曾經因為幫助外出居民照看寵物的「雷鋒行為」火遍社交平台，被網友稱為「社區之光」。

去年，他們還正式上線了「小羊幫你忙」服務：

• 幫助老人和生活不方便人群，代買生活用品、藥品，以及寄收、配送物品；
• 寵物寄養和上門投喂，照顧「毛孩子」：
• 疫情期間，為社區工作人員送愛心咖啡；
• 夏日，為外賣小哥準備冰水；
• ……

幫忙照顧寵物（左）；冬天為老人送棉被（右）

這些不要太高成本的服務投入，讓咖啡館與周圍居民建立起了強連接，用人情味留住消費者。

2、用落地立牌做出打卡點，定期更換保持新鮮感

服務之外，在門店設置一到兩個風格強烈的「打卡點」，稍加引導就能獲得一波自然流量。

在社交平台上，CAN COMPANY落地立牌的熱度，僅次於毛孩子水碗。

銀色鏡面落地立牌擺在店門口，與金屬感強烈的門店相呼應，風格強烈，立牌上的標語「今天可以咖啡」也很契合年輕人的審美。

網友們鍾愛鏡面立牌帶來的「拍照發揮空間」，立牌倒映出的斑馬線、樹影、陽光配上獨特的標語，都能成為發朋友圈的理由，無形中加強了咖啡館的品牌感。

我還留意到，CAN COMPANY 會定期更換標語，比如「延平向前，康定向左，咖啡向里」，以此來維持消費者新鮮感。

3、人人都有「收集癖」，集點玩法永不過時

成都有家檸檬茶店，在每杯檸檬茶的杯蓋上卡上一顆「麻將」，翻開才會知道花色，於是很多人為了湊齊，連續買了很多杯。

和近兩年流行的「電子集章」一樣，本質上都是利用了人們的「收集癖」，以及兌換標準不高帶來的「觸手可及感」。

一家合格的社區咖啡館，有溫度的服務是重中之重。

你看好寵物友好型咖啡館嗎？歡迎留言討論。