「一分錢」撬動大流量!小包子有大能量!

2023-08-14     電商情報

原標題:「一分錢」撬動大流量!小包子有大能量!

2023年8月8-12日,和善園品牌在全南京開展立秋大包節主題活動,「請全南京吃包子」,通過線下門店到店「免費送」,線上「一分錢」搶購活動的組合營銷,攜手加盟商一起為全南京市民贈送免費的鮮肉大包,力求讓全南京市民都吃上和善園「秋天的第一隻包子」。事實證明,和善園確實做到了。

活動第一天就撬動了全網近100萬曝光量,相關產品送出20萬隻,吸引了近30萬人來到線下門店參與活動,活動五天,共計送出100萬隻包子。

和善園,誕生於2005年,總部位於南京市,是一家主營包子、糕點、水餃等中式面點的綜合餐飲企業。截止至2023年,和善園門店覆蓋江蘇省、安徽省、浙江省、湖北省、山東省、河南省、江西省、上海市等七省一市,全國門店超1200家,每年服務約1.7億人次,每年售出約5億隻包子。2020年-2022年期間,和善園連續三年榮獲「中國包子三甲品牌」「中國包點十大品牌」稱號。

和善園包子系列堅持「手工現包不隔夜」的產品特色,門店手工現包現制,並嚴格控制每一隻包子的規格和口感。其中本次活動中的鮮肉大包,更是和善園的明星產品、銷量王牌,其美味的體驗讓人難以抗拒。鮮肉大包一個包子半隻餡,精選新鮮優質豬前腿肉,三七肥瘦科學配比,肉質細膩、油脂適中、濃郁鮮香,深受消費者的喜愛。

品牌造節早已成為當下餐飲品牌常見營銷手段,但大部分都是賠本賺吆喝。和善園「立秋大包節」之所以能夠成功撬動流量,主要是品牌做到了以下幾個關鍵:

關鍵點1:品牌真誠無套路,說免費送就免費送,說1分錢就1分錢。

不同於其他品牌做活動常見的滿減、禮券、拉新才能使用或者其他複雜的套路,和善園「大包節」優惠簡單明了,直接免費送,直接發放「一分錢」團購券,實打實的優惠,每一位消費者都能感受到和善園的真誠。在當下這個「套路成為常見」品牌營銷環境中,真誠反而成了最好的武器。

關鍵點2:和善園門店密度高,在南京就超450家店。

不會有人為了一隻包子穿越大半個城市,即便它只需要1分錢。作為區域性頭部包點,和善園目前已經成為了當下南京人身邊的早餐品牌,覆蓋了南京90%以上的商圈,超450家店,消費者隨時可以觸達。

關鍵點3:門店執行能力強,保證活動高效落地。

再好的活動如果門店無法執行下去也是白搭。任何類似的營銷活動要想成功,不僅需要品牌對門店具有很強的掌控能力,門店員工本身的抗壓能力也必須很強。而和善園本身就是組織能力很強的一個品牌。這些年來和善園對門店經營管理有著豐富的經驗,本身組織能力就很強。再加上當下數字化系統、標準化運營等的輔助,順利保證了「大包節」活動的進行。

我們經常說加盟是手段,連鎖是目的,好的加盟連鎖一定是優秀組織能力的溢出。換句話說,品牌力、產品力是加盟關鍵的一部分,但加盟後品牌的組織能力、團隊管理能力、運營能力,也是非常關鍵的要素。

在這方面,和善園也有自己的底氣。從和善園18年來的加盟經營方式來看,和善園開放加盟看重的從不是開了多少家門店,而是單店存活率。品牌為消費者創造價值,讓加盟商盈利,實現可持續增長,從而才有機會蛻變成長為規模化知名品牌。和善園作為一個長期主義品牌,眼光長遠,瞄準的是中式早餐更長遠的未來。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/ace17bbc5ca20ea0e011d6b153056018.html