以往在關中農村，木杈是很常見的農具。木杈一般是四股杈齒，用於一般農活；另有一種六股杈，主要用於揚場，即把麥粒從麥糠中揚出來。
木杈在勞動中很容易損壞，若缺齒，揚東西時就會一頭重一頭輕；若斷了筋，用起來杈頭總是晃蕩。過去人不捨得買新杈，一旦損壞就去找人修理，於是催生出修杈的行當。
修杈所用的工具不多，包括小鋸子、小刀子、小刨子，皆為一把，此外再準備一些綁杈用的牛筋即可。我曾見過幾回修杈匠，那師傅是我們鄰村南留村人，時年五六十歲，頭髮花白，穿一件舊得發白的藍上衣，一邊幹活一邊與周圍的熟人說閒話。他攤子上放著杈齒、杈把和小工具，離他最近的地方擱著一隻搪瓷缸子，裡面放著半缸子牛筋。這些牛筋如小女孩頭繩粗細，淡黃色，每根長一二十厘米。搪瓷缸子有蓋，不用牛筋時老是蓋著，以防牛筋變干報廢。
修杈主要有兩樣活，包括換齒和綁筋，前者是給缺齒的杈配上長短粗細一樣的齒，後者則是給斷了筋的杈重新綁筋。綁筋是有一點兒技術含量的，不論是把杈頭與杈把綁在一起，還是把杈齒與杈梁綁在一起，都要用到牛筋，綁得太緊會斷，太鬆了齒又會晃。
我們這兒和杈有關的俚語很多，比如歇後語：「造杈的罐罐子——純筋」，意思是說某人愛提不同意見，但自己卻沒能力，不願干；一詞語叫「杈把掃帚」，代指日常農具雜物；一俗語：「像杈降一樣」，是說某東西很多，紛紛而來；一鄉諺：「杈頭有火，鋤頭有水」，是說用杈翻攪正在碾打的麥子，像用火烤一樣乾得快。
現如今，木杈已很少見了，修杈的更是找不到了，唯有那些生動的俚語還在人們口頭上流傳。