紅榜上榜名單
\\ 喜迎新中國成立70周年隴川縣目瑙縱歌狂歡系列活動之美食大賽 /
2019年10月2日德宏州隴川縣在京旺溫泉舉辦美食大賽，隴川是一個多民族聚居地區，居住著傣族、景頗族、德昂族、阿昌族、傈僳族等五種主體少數民族，隴川不僅有著悠久的歷史，還有著獨特的飲食文化，得天獨厚的資源特點，成就了隴川食材的豐富多樣，勤勞的各民族創造了各具特色、口感多樣的美食。本次隴川民族美食大賽，意在弘揚隴川民族美食文化、挖掘民族美食文化內涵、樹立民族美食文化品牌、繁榮旅遊文化事業、推動旅遊業和餐飲業的協調發展。能夠藉助這次美食大賽，推出一批少數民族名廚名店名品，影響和帶動隴川餐飲人才培養和特色菜肴開發，促進餐飲產業發展和飲食文化提升，助力脫貧攻堅，繁榮鄉村文化旅遊產業。
此次比賽，體現公平、公開、公正的競賽原則，各參賽隊用本地的原料、全新的做法，在特色、創新上做文章，在傳承美味上下功夫。經過專家評委和《吃香喝辣》大眾評審團現場評選。獲獎名單：一等獎：景味佳、二等獎：郷間情、洪福源；三等獎：祝福飯店、拉影朗相傣家飯店、阿沙過手米線店；最佳風味獎：阿革多咪飯店；最佳人氣獎：景鄉情農家樂；最佳創意獎：扎波景頗手抓飯；優秀獎：同馨農家樂、珍會過手米線、載瓦藏先飯莊、興德農家樂、斑色菠飯莊、建芬農家樂。
給予紅榜公開表彰。
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來源 | 德宏州文化和旅遊局 作者 | 萬自東
編輯 | 楊國芯 審核 | 周益雲
主辦單位：
德宏州文化和旅遊局
Tel:0692-2130260
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