「保健品」和「保健食品」有什麼區別?

2019-07-26     食品有意思

生活中,很多人都以為「保健品」就是「保健食品」的簡稱。喜歡把「玉石床墊」、「養生鞋墊」、"磁療褲衩"、「阿膠」……這些東西都混為一談。的確,他們都有一個共同點——貴。但其實「保健食品」和「保健品」之間並不能劃等號。今天我們就來說說它們的區別。

  • 一.保健食品有法律定位,「保健品」無

保健食品是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品,其本質屬性是食品。保健食品的申報,要提出明確的科學實驗證據,證明它有包裝上所生成的功能。而所謂「保健品」並沒有明確的法律定義,一般只要是號稱對人體有保健功效的東西,都能被叫做保健品。

「保健」這個詞並不等同於「治病」,但「保健」又不等於對健康「沒用」。這個詞有多難界定呢?2400年前的蔡桓公懟扁鵲的時候,就曾說過「醫之好治不病以為功」。言下之意,「我身體還沒出病症呢,你就說要給我治病,誰知到你治沒治,有沒有效果。」

但「保健」這個概念在每個人心目中的分量並不同,君不見歷代帝王將相,為追求長生,求仙煉丹不惜勞民傷財者,並不鮮見。所以,「保健」這種沒有準確判斷依據,但是存在廣闊市場的概念,理所當然的被人「開發」了出來。

  • 二.保健食品有法律監管依據,「保健品」無

在我國,保健食品受《食品安全法》、《保健食品註冊與備案管理辦法》等法規的約束,其功能範圍甚至廣告宣傳都會受到嚴格的限制,且所有的保健食品都必須經國家審批,取得保健食品批准文號後才可上市售賣。

而目前的「保健品」市場卻魚目混雜,各種打著保健旗號的產品層出不窮,由於缺乏統一的法規約束,其保健功能甚至很難保證科學性和有效性。

前段時間鬧的沸沸揚揚的「權健」,吃的就是這碗飯。由此可知,保健品並不等於保健食品,大家在選購時一定要擦亮眼睛,切不可偏聽偏信、盲目購買。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/Otc-NGwB8g2yegNDbyJk.html