大家都知道每個國家都有自己獨特的飲食文化，中西方的飲食差異更大，西方人吃東西都喜歡用刀叉，而中國人用筷子，而且吃的東西也是不一樣，外國人更愛吃肉，中國則是葷素都愛吃。外國人有4種蔬菜基本不吃，而中國很多人都愛吃。
第一種：金針菇，這個菇類在中國也是非常受歡迎，很多人在燙火鍋的時候，放金針菇下去味道也是很好，還有把金針菇拿去烤，加上醬料和辣椒，這樣吃起來也是很美味。但是外國人都不愛吃這種菇類，他們覺得這種菇類含有一定的毒素，所以都不吃。
第二種：娃娃菜，這個也是非常受歡迎的一種蔬菜，可以清炒也可以煮湯，吃起來甜甜的，口感非常好。娃娃菜的價格也不會非常貴，所以也是深受大家的喜愛。而外國人也是不喜歡吃這種蔬菜，他們覺得把這個夾在麵包裡面生吃，味道很差，所以不愛吃。
第三種：蕨菜，這個算是中國的一種野菜，加上調料炒味道也是非常不錯，很多人都愛吃，但是也有些人不吃。外國人根本不懂這個蔬菜，所以也不喜歡吃，他們聽到是野外生長的，更是不敢吃。他們還是比較喜歡吃土豆那些，覺得那些會更好吃。
第四種：豆芽，這個蔬菜也是非常受歡迎，不管是清炒還是做成涼拌菜，吃起來脆脆的，也是受到了大家的喜愛。但是外國人不吃這個豆芽，他們覺得豆子發芽做成菜也是很奇怪。外國人大多數都是吃肉那些，對蔬菜那些更沒有那麼喜歡。
對此，你們怎麼看？