「薩瓦迪卡」
原諒一勺只會說這一句泰文
泰料近年來火爆了整個中國
咖喱海鮮春卷芒果糯米一樣不能少!
聽說熊小姐家的泰料性價比很高
在泰國賣100泰銖的奶茶在這裡只賣18?
28就有一個比臉還大的西牛包?
動圖來源:GOOGIF
鑒於一勺之前吃過的泰料人均都100以上
怎能放過這次從泰而降的「筍野」
所以這次一勺就到熊小姐泰式茶檔去探店啦
火爆抖音的網紅綠奶茶就在這裡!
熊小姐茶檔店面並不大
但充滿了泰國地道畫風
仿佛就是從泰國搬過來的茶檔!
「 要想生活過得去 奶茶還得帶點綠 」
泰國綠奶茶
早就聽說泰國的紅奶茶香味濃郁且帶點膩,而火爆小紅書的泰國網紅綠奶茶則更添一種清新之感,來到熊小姐泰式茶檔,第一件事就是要點一杯網紅泰式綠奶茶試試!
店家跟一勺說他們製作奶茶的原料都是從泰國運過來的,還給我們演示了一番怎麼沖綠奶茶!首先加入滿杯的碎冰保持口感,然後把提前調製好的泰式綠奶茶倒入不鏽鋼杯中就算製作完成!
綠色的奶茶很特別,讓人忍不住就想暢快吸一大口!它混雜著抹茶味和薄荷味,給人帶來一股十分清新的感覺,怕膩的胖友們可以直接點一杯泰式綠奶茶哦!
(小提示:正宗的泰式奶茶都會很甜膩,不喜甜的吃貨們慎點!!!)
「來,看一勺的胖友喝得多開心」
「 酸辣消除你一整天的煩惱 」
海鮮冬陰功湯
冬陰功湯是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品,主要的食材有檸檬葉、香茅和蝦。冬陰功湯因其酸辣而迷倒了一大片人,湯里辣味的來源是泰國朝天椒,因此每次一勺吃它都會感到異常上癮,可謂吃泰料必點!
熊小姐這裡的冬陰功湯跟一勺在泰國喝的味道不相上下!湯里有新鮮的大蝦、花甲、魷魚圈和青口,吃起來十分新鮮和爽口。
冬陰功湯底很濃郁,酸酸辣辣很惹味,每一口湯的辣度都能讓你的舌頭特別有存在感,讓人喝一口就上癮!唯一的缺點就是一份冬陰功湯的分量不算很足,碟子很淺,不過畢竟價格就擺在那!
「 店主不賺錢的包 」
芝士大腸西牛包
芝士大腸西牛包其實不算是泰國料理,只能說是店鋪特色!本來一勺還沒看上這個芝士大腸西牛包,念在它是各大平台的推薦菜,還聽說它是「店主不賺錢的包」,那一勺就替大家嘗試一下吧!
芝士大腸西牛包分量很足,比一勺的手巴掌還大!(一勺臉大就不比了)軟軟的牛角包裡面躲著芝士醬、一根大香腸和新鮮蔬菜,食材混在一起的口感十分有層次。
西牛包很香甜,它比普通的牛角包更鬆軟。隆重說一下包裡面的熱狗,它不是普通的熱狗!它吃起來的感覺更像德國香腸的味道,整份吃完估計晚飯宵夜都省了!
「 吃完這份咖喱飯就賴在這不走了 」
紅咖喱龍利魚配皇油飯
要說一勺最期待的泰料還是咖喱!如果吃不慣辣味重的青咖喱可以點紅咖喱哦。一勺點了一份店裡的招牌——紅咖喱龍利魚配皇油飯,上桌時就感覺到濃香撲鼻,讓人食慾滿滿。
「害,想不到一世英明的一勺就敗在了這盤咖喱上。」我們可以看到咖喱跟飯是分開裝起的,咖喱上面的用料也很足,有洋蔥、菜椒和土豆。紅咖喱的味道很濃,皇油的味道也香到沒朋友,飄著油香的咖喱用來撈飯簡直是一流!
飯面上的油炸龍利魚分量很足,用筷子夾起來大家就能感受到它的重量了!輕輕地(優雅的一勺)把咖喱淋到龍利魚上,勺一大口放嘴裡,品嘗著那份香濃的美味,喜提那份吃貨的快樂!
去東南亞旅遊
最正宗的老味道都藏在茶檔里
店主籌備了2年,50多次飛往東南亞各地
只為探尋當地特色原味
專注於熊小姐泰式茶檔的出品
動圖來源:GOOGIF
真的不是一勺誇大
熊小姐連香料、斑斕葉等香料都是從泰國運回
在這人均30+就能吃到
不過部分菜品分量不是特別大(畢竟價格也不高)
愛吃泰料的胖友們快來打卡!