夏天這個季節的水果真是多種多樣，其中最常見的就是菠蘿了。不論走到哪都能看到攤販在售賣，很多人都會買上一兩個直接開吃，尤其是小孩子吃多了生冷的水果身體也受不了，所以這樣的吃法並不健康，今天教大家菠蘿的新吃法，只需要上鍋蒸一下，開胃又健康，孩子搶著吃連殼都不剩！
食材準備：1個菠蘿，糯米100g，白糖20g，枸杞10顆。
製作步驟及方法：
首先我們需要把糯米淘洗乾淨，這裡多用水沖洗幾次，然後放入鍋中加水燒煮至8成熟的時候就把火關掉糯米盛出來備用。
菠蘿買回來後先把周圍的硬的殼削掉，用刀從頭部以下部分切開，然後用勺子把裡面的菠蘿肉掏出來放入碗里備用。
把枸杞放在冷水裡浸泡十分鐘左右。然後把糯米飯撈出來放入一個較大的碗里，白糖倒進去用勺子先攪拌均勻，接著再把糯米飯和枸杞一起放進去，不斷地攪拌混合均勻。
攪拌均勻的菠蘿盛放一會兒，接著在把菠蘿飯全部放入剛才掏空的菠蘿裡面，用勺子慢慢填進去，最後把另外切下來的一半菠蘿殼蓋上去。
鍋中加入適量的清水，然後放入一個蒸格在裡面，把菠蘿放上去蓋上蓋子密封大火水燒開之後再蒸10分鐘時間就可以出鍋了。
小貼士：
1、菠蘿掏出來之後可以在糯米飯裡面加入一些孩子喜歡吃的qq糖或者紅棗一起攪拌，可以根據個人喜好加入。
2、蒸菠蘿的時候要冷水下鍋水開之後再蒸十分鐘，這樣做出來的菠蘿又酸又甜，營養又健康。
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