如今白酒市場發生了很大的變化。不管白酒有多好,包裝首先讓它花哨、引人注目,然後說別的。這讓很多價格實惠,酒質上乘,但包裝簡單簡單的酒被認為是劣質酒和酒精酒,真的很實惠「委屈」了,真的是「啞巴吃黃連,有苦說不出」了。
事實上,市場上的很多酒包裝很簡單,價格也不貴。有很多純糧食釀造的白酒,非常適合製作口糧酒。幾天前,我和幾位酒齡超過20年的酒友討論了這五款白酒。今天,讓我們和你一起整理一下,看看你是否熟悉它們。
雙溝大麯金獎
雙溝大麯是江蘇的名酒,在第五屆評酒會上也獲得了中國名酒稱號。雖然它現在已經是一個衰落的貴族,但它的遺產和力量仍然不容低估。
這款金獎雙溝大麯是去年雙溝大麯打造的一款以親民市場為主的新型光瓶酒。據說價格很高,但只有50多元,但與其質量和口感相比,性價比相當高。
它非常大膽地在瓶子上添加了自己的主要品牌和榮耀,但也延續了獲獎白酒的質量和味道:香氣濃郁,復合香氣協調,入口甜甜,尾部乾淨,餘味長。
全興大曲
全興大曲可以說是一款非常令人遺憾的老名酒。連續三次獲得中國名酒稱號,風頭一時,是川酒五朵金花之一。
然而,在1998年,它發現了一個位於地下、保存完好的古老釀酒車間,並藉此機會推出了水井車間。之後,全興幾乎將所有資源都傾向於水井車間,導致前景廣闊的全興大曲衰落。
然而,近年來,它也看到了形勢,重新開始了「殺」回到低端市場,讓很多老酒友興奮不已。它沒有辜負老酒友的期望。香氣優雅。細聞下有窖香和曲香。入口香氣明顯,醇厚連綿,回味乾淨,收口整齊。
緣得仿台酒
這款酒是貴州茅台鎮的醬香型酒。雖然這款酒看起來不為人所知,但說實話,不要低估它。
釀造這款酒需要一年的時間。經過165個複雜的過程,馮先生親自控制了每一個過程,始終堅持「有多少糧食,釀造多少酒?」這款酒一經在當地上市,就受到了當地飲酒者的追捧和讚譽。其酒微黃透明,開瓶香,醬香濃郁但不艷,入口醇厚,群體不散,細膩順滑,喉嚨順滑,香味舒適,餘味悠長。
玉蟬大曲
玉蟬大曲是四川瀘州生產的白酒。雖然玉蟬大曲現在不出名,也不做廣告,但它實際上是瀘州第二大原酒品牌,也是為數不多的擁有近400個百年窖池的白酒企業之一。
玉蟬大曲也是獲得中國著名白酒稱號的著名白酒之一,但現在市場上有太多的白酒,它的包裝不是很好,加上價格沒有調整,一直保持在低價格,慢慢變得不那麼引人注目。
但酒的質量一直保持在最高水平。陳香,窖香濃郁,酒香濃郁,入口甘甜細膩,入喉暢快,餘味飽滿,空杯香氣持久。
桂林三花酒
桂林三花酒作為桂林老人口糧酒和中國米香型白酒的代表,可以算是名副其實。但這僅限於廣西省,省內三花酒的聲譽也沒那麼大。
由於三花酒的度數基本較低,入口清澈,在釀造過程中加入中草藥,提高了口感和保健效果。此外,它是用米卷釀造的,香氣清新。它也被許多當地家庭用作調味品,別致新穎。
它的香味清新淡雅,淡而不寡,入口柔和,清甜爽口,收口快,回味短,讓人有一種意猶未盡的感覺。
雖然以上五種白酒有不同的風味、口味和地域,但它們都有相同的特點,即純糧食釀造。白酒質量好,性價比高,值得入手。