萬寧東山羊，海南省萬寧市特產，全國農產品地理標誌。它全身毛色烏黑髮亮，所以又叫黑山羊，個別的也有褐色，蹄為褐黑色。在當地，養殖東山羊，有著不錯的市場效益。
但是傳統的放養方式，對生態環境破壞很大，發病率高，產仔率低，農民很難真正從中獲益。所以數年前，海南人就開始嘗試把東山羊從放養變為圈養，而圈養東山羊，要注意以下幾點。
一、繁殖要點
東山羊的配種多採用自由交配（即本交）的方法。自由配種就是按配偶比例，將種公羊混入母羊群中飼養，讓其自然尋找發情母羊進行交配的一種方法；其公母組合的配偶比例一般為1：15—20。
這種方法較為省事，不易漏配，有較高的受胎率。其缺點是無法控制產羔時間，公羊追趕母羊過多，造成交配過於頻繁，使母羊不安心食草，既影響母體的健康，又影響已孕的胎兒生長發育。容易造成近親交配或過早交配，種公羊的利用率低，不能很好發揮出優良公羊的利用價值。
二、羔羊管理要注意
哺乳期間的羔羊營養主要來源於母羊的奶汁。加強母羊的飼養管理，提高母羊泌乳力，是養好羔羊的首要措施。
羔羊出生七天內首先必須食到母羊分泌的初乳，因初乳含有供羔羊生長發育所必需的蛋白質、糖類（乳糖）、礦物質及維生素，還富含有一種抗病的抗體物質，即丙種球蛋白。
羔羊吃過初乳後，既能促進生長發育，又能提高抗病力，減少疾病。羔羊吃過5—7天的初乳後，便進入到吃常乳階段，羔羊的哺乳為三個月，三個月左右就要進行斷乳，在此三個月內，羔羊的生長發育較快，但母羊的泌乳量和乳的品質也會隨著時間的推移而逐漸下降。因此，在這期間內必須視其情況，在適當的時間內開始給羔平加補精料，以滿足其營養需要。
一般在1.5—2個月齡的羔羊，除吃母奶以外，可以人工喂給代用奶精料。羔羊的代用乳配方是：麥麩25%，大麥粉（或玉米粉）50%，豆並粉10%，炒黃豆粉6%，漁粉3%，食鹽3%，骨粉3%配成混合料。並以1：10的比例與水調和，煮沸消毒，靜置到暖不燙手，便可喂飼，平均每隻羔羊喂給0.2-0.3公斤。隨著羔羊年齡的增長，其日喂量便可逐漸減少至停止喂飼代用奶。經過一段時間，羔羊能自行採食些青草，而後逐漸過渡到斷奶。
三、防羊跳圈
東山羊的個頭兒不到半米，可1米高的院牆，它們輕而易舉地就能跳過去。而且在一個圈裡，往往有十幾頭羊，如果有隻羊突然跳進來，生性好鬥的它們肯定會群起而攻之。所以圈養好東山羊，最根本的辦法，就是加高羊圈的圍牆。
種公羊的個子大，比一般的育成羊要高20多厘米，跳得高，院牆也得砌高點，要砌到1.5米以上。同樣，育成羊羊圈的院牆也得加高。雖然育成羊長到三四十斤就賣了，身高不到四十厘米，但羊圈的院牆也得修到1.2米以上。
四、防羊群里欺生欺弱
圈養東山羊，不僅要加高院牆，還要防止羊跳圈打架，造成不必要的傷亡，留意每個羊圈裡是否有「受氣包羊」的存在。生性懦弱的羊，在圈裡屬於走到哪兒被打到哪兒。為確保羊圈裡「受氣包羊」的羊身安全，就要求工作人員能及時發現它，並作出調圈。
這些受氣包羊，一般身體都比較差，給它們及時調圈之後，就得檢查一下身體，有病的話要及時治。病治好了，接下來還得給這些受氣包羊開小灶補充營養，讓它們快快地把身體養好養壯實些。
五、 防羊營養不良
放養的東山羊，出了圈便沒了約束，自由活動，草、樹葉，想吃啥就吃啥，站著，趴著，想怎麼吃就怎麼吃。可來到了養殖場的圈舍里，活動受限，不適應、鬧情緒，可能就不好好吃料了。
圈養東山羊，要想順利度過「吃」這一關，首先得跟它交流，讓羊放鬆，解除它的警惕心理。等感情培養起來了，也就不怕它們不吃飯了。
除了對個別羊的喂養照料，做好圈養還需要對整體環境、飼養人員等因素加強注意：
1、環境消毒
每月定期消毒一次，不同種類的消毒液要輪換使用。在羊場、羊舍入口設消毒池並定期更換消毒液。
2、人員消毒
人員進入生產區，更換工作服、工作鞋、並經紫外線照射消毒方可進場。
3、羊舍消毒
每月一次帶羊對羊舍噴霧消毒。從場外進羊前一周或每批羊只出欄後，要徹底清掃羊舍，採用噴霧、熏蒸等方式進行消毒。
東山羊肉質鮮紅，緻密有彈性。經傳統方法烹飪後，肉嫩湯白，肥而不膩。現在市面上，好的東山羊肉可以賣到120一斤。現在的萬寧，已經通過東山羊開始了「合作社+貧困戶」脫貧幫扶模式，改善了貧困戶的生活，創造了更好的經濟效益。