好久沒有一家人一起吃飯了,天熱得不想做飯,正好孩子們也放暑假了,可以好好放鬆一下,找了家消毒做得好,口味又好的飯店,要了個對著河岸有大窗的單間,該是臨水的原因,不用開空調,就有徐徐的涼風吹進來,還能看到河面的波光粼粼,在炎熱的夏季,難得有這麼愜意吃飯的環境。
點了11個菜,有湯、有菜還有肉,更有孩子們愛吃的甜品,說不上是什麼風格的餐廳,但想吃的都有,算是綜合性的,南北菜也是想吃啥有啥,可以滿足孩子、老人和大人的不同口味,也正是因為這樣,才是適合上有老下有小,一家人吃飯的場所。
兩個多小時的進餐,把一晚上的時間在吃飯與談話中消磨,一頓全家的晚餐在歡聲笑語中結束,結帳走人,花銷537元,老人覺得花得太多了,而我和老公覺得還算吃有所值,孩子們就不管錢多錢少的事了,或許是他們對花多少錢吃什麼樣飯菜的概念並不清楚吧,您給看看值不值。
【鹵花蛤】這菜微辣,鹵得口味還不錯。
【小東北鴨舌鴨胗】東北特色的做法更適合北方人的口味,較南方的辣鴨舌、辣鴨胗缺少了那麼一股子勁爆的味道,但孩子和老人吃不了辣的,吃一吃東北風味的滷製的鴨舌鴨胗,換換口味,倒也不錯。
【奶香地瓜泥】有一股奶酪的味道,還有些許的鹹味,夾上一筷頭趁熱吃,能拉出絲來,在夏季里吃上這樣一道甜品,很是難得。
【汽鍋時蔬】這道菜將各種不同顏色的蔬菜放在一起,花花綠綠的吧,和東北的亂燉菜有得一拼。有粉絲、有金針菇、生菜、玉米,還有大蝦,上面撒的蒜蓉,沒有亂燉菜的那麼多湯汁,味道卻也不錯。
【花花的世界你不懂】西蘭花與菜花放到一起,清炒出來的,味道很家常,沒有什麼特殊,當時點這菜是衝著菜名去點的,以為這麼一個「花花的世界你不懂」,會帶來驚喜的不同的味道,結果是有些失望的,口感普通。
【蜜豆香芋煲】這道甜品菜很是受孩子和老人喜歡,糯甜、入口即化。該是芋頭蒸熟,搗成泥做成丸子,表面裹上澱粉油炸後,再與蜜豆一起,澆上一些特製的甜汁蒸製而成。
【煎鍋牛肉】這道菜的口感是牛肉先煎後拌的做法,微甜帶酸的口感,中年人吃著還行,孩子和老人吃著偏硬,不過倒是很嚼勁的,越嚼越有滋味,就是香菜多過牛肉,牛肉太少。
【想你小脆丸】這小丸子沒吃出裡面都放了什麼做的,吃起來脆脆的,不負菜名,感覺麵粉偏多,很少的一部分或許是肉糜,總之類似純麵粉的炸丸子。
【風味角瓜絲】一道清爽的涼拌菜,有芝麻醬的香,還有芥茉油的特別風味,吃起來清爽中帶著略麻的口感,角瓜絲也很容易嚼,老少皆宜。
【小青菜燉筍皮】湯帶菜的做法,嫩嫩的波菜很好吃,筍有些老,不是很鮮嫩,湯很鮮,老人喝了不少,菠菜也全吃掉了,筍剩下了。
【小東北醬豬手】醬豬手吃過很多,這是最好吃的一次,老人都能啃,醬的很軟爛,香得占牙,老人和孩子啃了不少。
最後說一下店家給準備的筷子,貼心又不浪費,只要裝上筷子頭,就跟新筷子一樣,很不錯。
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