懷寧縣位於長江下游北岸，大別山南麓前沿。全縣轄15個鎮、5個鄉，有243個村(社區)，人口70.61萬，是全國重要的商品糧基地縣之一，也是長三角地區最大的藍莓種植區。
近年來，該縣緊緊圍繞「藏糧於地、藏糧於技」戰略，按照省農業農村廳有關文件精神，健全組織、強化保障，創新機制、整合資源、細化任務，紮實開展耕地保護與質量提升與化肥減量增效行動，取得了良好成效。
「我縣以耕地保護與質量提升項目、秸稈綜合利用項目、水稻綠色高質高效創建、綠色模式攻關為抓手，強化科技支撐，著力推動減肥增效新技術新模式落地生根，促進農業綠色發展和鄉村產業振興。 」懷寧縣農業農村局局長黃汪國表示，2019年全縣化肥使用量繼續保持負增長，測土配方施肥技術覆蓋率達到90%以上，主要農作物肥料利用率超過39%。
摸清耕地「家底」 抓好肥料試驗
抓耕地質量建設和減肥增效，首先要了解耕地，要研究減肥與增效的內在規律。為此，懷寧縣土肥站圍繞土樣採集、肥料試驗、耕地質量調查、數據積累等，做了大量基礎性工作。
2017年以來，先後設立37個耕地質量固定調查點，取樣分布各類不同土壤類型，覆蓋所有行政村。加強耕地質量與墒情監測，建立耕地質量定位監測點4個，墒情監測點7個(藍莓、蔬菜各一個自動墒情監測點)，定期發布土壤墒情監測報告，指導農業生產。土肥站化驗室人員崗位練兵，分析化驗土壤樣品363個，分析化驗試驗田植株樣品39個，為製作配方施肥建議卡提供依據。
開展多項肥料試驗示範，為減肥增效找「路徑」。這些實驗包括：油菜常規施肥與配方施肥肥料利用率試驗、水稻配方肥與控失肥肥料利用率試驗、油菜硼肥校正試驗，水稻鋅肥校正試驗、水稻施肥3414試驗、控失肥與緩釋肥比較試驗、新型肥料與配方肥校正試驗、生物菌有機肥減肥增效小區試驗、藍莓施肥2+X試驗，辣椒施肥2+X試驗。
在平山鎮、高河鎮、黃墩鎮，建立生物菌有機肥減肥增效百畝示範片3個；在皖河流域的臘樹、石牌、平山、江鎮、洪鎮五個鄉鎮，建立減肥增效萬畝示範片，推廣應用緩釋肥、控失肥、配方肥、生物菌有機肥；總結出《水稻化肥減量增效技術模式操作規範》在全縣水稻主產區推廣，集成應用測土配方施肥、增施微量元素鋅肥、生物菌肥、種植綠肥、秸稈紫雲英協同還田以及緩控釋(失)肥技術、葉面噴肥技術等，總推廣面積達15萬畝，增產糧食4500噸以上，節肥300噸以上。
開展施肥情況調查，對全縣主要農作物開展30戶以上施肥調查，掌握農戶施肥動態，以便更有針對性地指導農民科學施肥。縣土肥站還與安徽農業大學合作完成了《2018年懷寧縣耕地地力評價工作報告》，完成了全縣測土配方施肥資料庫更新。
加強技術培訓 樹立示範「樣板」
位於高河鎮太極村的雲生水稻種植專業合作社，成立於2012年5月。以「合作社＋基地+農戶」為服務模式，流轉土地2100畝，購置大中型農機24台套，建成標準化育秧工廠和糧食烘乾車間各一座。
合作社理事長操雲生不無自豪地告訴筆者，近年來，他們先後承擔了水稻高產創建示範片、水稻綠色增產模式攻關、水稻綠色高質高效行動示範片、高河鎮農業科技試驗示範基地等項目，接待了很多來合作社參觀學習的種糧大戶。
「合作社不斷引進新品種、新技術，嚴格按照綠色無公害標準抓水稻生產，在縣土肥站指導下，綜合運用配方施肥、增施生物菌有機肥、稻田養鴨等技術，減少化肥用量，全面提高稻米品質。 」操雲生說。
「推進減肥增效，要探索有效的工作機制、服務方式，在加強土肥技術培訓的同時，抓好示範引領。 」懷寧縣種植業管理局局長鬍興年表示，按照「有硬體可展示、有技術可推廣、有標準可複製」的要求，縣土肥站狠抓化肥減量增效示範片建設，突出主要作物和重點區域，發力關鍵環節，聚焦核心技術，真正豎起帶動一方的「樣板」。
示範基地的選擇，優先考慮新型農業經營主體，根據其實際需求，開展專業化、個性化、全程化測土配方施肥服務，推廣配方施肥、減量施肥、酸性土壤改良、種植綠肥等技術模式，跟蹤技術落地效果，培育一批減肥增效示範合作社、示範家庭農場、示範種植大戶，將新型農業經營主體培育成減肥增效的明白人、帶頭人。輻射和帶動農民巧施肥、施好肥，提高科學施肥水平。
在農作物成熟期，縣土肥站組織全縣農技骨幹，種植大戶觀摩各類試驗與示範，集中展示一批土壤改良、地力培肥和化肥減量增效技術模式。引導農民應用緩控釋(失)肥、水溶肥料、配方肥、生物有機肥料等新型肥料，推行深施肥、水肥一體化等高效節肥技術，推廣綠肥種植和秸稈還田技術。
一手抓「點」上示範，一手抓「面」上培訓。縣土肥站制訂了《油菜小麥春季肥水管理技術意見》《夏秋主要農作物科學施肥指導意見》《秋種主要農作物施肥指導意見》《化肥使用量零增長行動實施方案》，通過懷寧農業信息網、農技APP、大戶微信群廣泛傳播。邀請安徽省農科院土肥所專家來懷寧開展技術講座，傳授主要作物科學施肥與減肥增效技術。
改進施肥方式 推進精準施肥
作為長三角最大的藍莓種植區，懷寧縣藍莓種植總面積現已突破4.5萬畝。
坐落於「安徽藍莓第一鎮」黃墩鎮的安慶藍莓農業科技有限公司，是安徽省林業產業化龍頭企業，也是懷寧首家獲得藍莓「綠色食品」認證的企業。公司已在黃墩鎮及周邊鄉鎮投資興建了1500畝藍莓種植基地、200畝藍莓種苗繁育基地，今年藍莓種植基地平均畝產值達到1.5萬元。
「以前，藍莓基地的施肥模式是『復合肥+有機肥』，有機肥以動物源有機肥為主，一畝地2000斤，不僅量大耗工，而且效果一般。 」該公司種植基地負責人馮國棟說，去年以來，縣土肥站技術人員多次前來指導，施肥模式改為「商品有機肥+菜籽餅+復合肥」。商品有機肥以植物源有機肥為主，要求精準施肥，一棵樹5斤，一畝地200棵樹，一畝地施商品有機肥1000斤，再輔以少量的復合肥。這樣一來，不僅降了施肥成本，而且有利於藍莓品質提升。
只有精準施肥，才能科學「減量」，達到「增效」目標。在精準施肥方面，懷寧縣土肥站打出了「組合拳」——
開展測土配方施肥技術指導。依託新型經營主體、種植大戶和專業化農化服務組織，集中連片開展測土配方施肥技術指導，配方施肥技術應用面積總計115萬畝，發放配方施肥建議卡5000餘份。
調整化肥使用結構。優化氮、磷、鉀配比，促進大量元素與中微量元素配合。強化農企合作，推廣緩釋肥、控失肥2000噸，面積5萬畝。水稻推廣基施鋅肥2萬畝，生物菌有機肥1000畝，有機無機復合肥1萬畝。
推廣水肥一體化。提高農民科學施肥意識和技能，水稻改表施為全程施肥，調整氮磷鉀養分比例及施肥時期，調減氮肥用量，補施鉀肥，增施穗粒肥。水稻推廣機插秧側深施肥，示範面積100畝。旱地農業推廣水肥一體化，藍莓、蔬菜水肥一體化應用面積3.5萬畝次。在小市鎮安徽久益農業開發有限公司，建立蔬菜水肥一體化應用示範面積400畝；在秀山鄉安慶裕豐生態農業有限公司，建立藍莓水肥一體化應用示範面積1000畝。
擴大綠肥種植 提升耕地質量
花草種三年，瘦田變肥田。這句農諺道出了綠肥種植的優勢。紫雲英又叫紅花草，是一年生豆科作物，也是稻田冬養的重要綠肥。種好紫雲英是培肥地力，提高稻穀產量和改善品質的重要手段。
位於小市鎮毛安村的沃谷農作物種植專業合作社，流轉水田面積2100畝，種植模式為「水稻—油菜」「水稻—紫雲英」。
「2018年，我種了500畝紫雲英，其中達標補貼面積313畝。今年我又種了近700畝紫雲英。 」該合作社理事長丁文華說，紫雲英翻壓後可以直接供給土壤養分，促進土壤中有機質的積累，還能減少土壤板結、漏水和漏肥，活化土壤微量元素及微生物。他算了一筆帳：種紫雲英當肥料，每畝可少買40元的化肥，同時稻穀單產還能增加30至40公斤。 「更重要的是，用綠肥種的水稻，稻米口感更好，價錢更高。 」
為促進綠肥種植，提升耕地質量，懷寧縣每年整合項目資金，招標採購紫雲英種子，建設綠肥種植示範片。2017年從品牌糧食資金中整合60萬元，採購紫雲英種子2.62萬公斤；2018年利用現代農業田間工程項目資金20萬元，採購紫雲英種子1.65萬公斤；2019年用耕地保護與質量提升項目資金15萬元，採購紫雲英種子0.762萬公斤。
2018年，縣政府還出台了鼓勵種田大戶種植紫雲英政策，明確提出「對當年集中連片種植開溝、施肥等作業管理的紫雲英示範片100畝以上的種植大戶，縣財政給予每畝50元補助。」當年，全縣綠肥種植面積達8.5萬畝，綠肥使用量8.25萬噸。
「水稻+」生態循環模式，是減肥增效的又一重要途徑。
2017年以來，位於平山鎮省級現代農業示範區的七彩水稻種植合作社，每年發展稻蝦共作1070畝，已連續三年實現了「化肥減、糧穩產、田增效」的目標。今年水稻平均單產達1200斤、小龍蝦平均單產達200多斤，畝產值近5000元。合作社獲得了「安徽省稻漁綜合種養示範基地」稱號。
「以前，單純種水稻時，每畝大概要施復合肥80斤、尿素30斤。這幾年搞稻蝦共作，每畝只施30斤復合肥、七八斤尿素。而且不使用除草劑，基本不打農藥。 」七彩水稻種植合作社理事長程國才說，「蝦稻共作」增收又環保，稻茬變成養蝦的飼料，蝦的排泄物又成了水稻的養料，每畝化肥用量可減少60%至70%。
據縣土肥站調查統計，今年全縣規範化稻田養蝦面積1.5萬畝、稻田養鴨面積5000畝，減肥增效顯著。稻田養蝦田塊，比常規種植水稻，減少化肥用量44%至58%不等；稻鴨共育田塊，比常規種植水稻，減少化肥用量61.4%至70.8%不等。
推廣新型肥料 促進節本增效
懷寧縣在鼓勵農民增施有機肥、擴種綠肥的同時，大力推廣專用配方肥、控失肥、緩釋肥、有機無機復合肥、生物菌有機肥、水溶肥等新型肥料，以減少化肥使用量，提高肥料利用率，促進節本增效。
2017年至2019年，連續三年安排配方肥、控失肥、有機無機復合肥、緩釋肥對比試驗示範、生物菌肥減量增效對比試驗示範，不斷加大新型肥料示範推廣力度。試驗示範表明，以中稻畝產650公斤為目標產量，施用配方肥比農民習慣施肥，每畝減少化肥2.3公斤，減幅為7.8%。全縣水稻配方施肥技術應用面積已達70.2萬畝，節肥1614.6噸；施用增效控失肥(18-8-18)，比農民習慣施肥，每畝減少化肥7.2公斤；施用控失肥，比配方肥每畝減少化肥4.9公斤；施用緩釋肥(28-9-13)，比農民習慣施肥，每畝減少化肥4.4公斤。
全縣增效控失肥推廣面積2.5萬畝，節肥122.5噸；緩釋肥推廣面積1萬畝，節肥44噸；生物菌有機肥推廣面積1000畝，節肥2.3噸。
無論耕地質量提升，還是減肥增效行動，一系列實實在在的舉措，為懷寧農業綠色發展和鄉村產業振興夯實了基礎。
浩渺行無極，揚帆但信風。黃汪國局長表示，下一步縣農業農村局將繼續緊抓耕地保護與質量提升項目，繼續探索減肥增效新模式、新路徑；創建集水肥一體化、綠肥種植、有機肥替代化肥等為一體的高標準減肥增效示範區。（記者 陳良興 安欣 ）
來源：安徽日報農村版