濟南市的東郊有個叫牛旺莊的地方。
據明崇禎年間《歷城縣誌》記載：「神武路，險峪東北，牛家莊。」1924年的《續修歷城縣誌》中稱其為：「牛亡莊」。建國後將其改為「牛旺莊」，取「六畜興旺」之意。
除了史書縣誌的記載外，對於牛旺莊名字的由來，民間還流傳著「瓜打金牛」的傳說。
很久以前，濟南東郊是一片水灣，每年夏秋的月圓之夜都有一頭金牛來到水灣中沐浴。附近的居民自從看到金牛後，都想制服它，使其成為自己的「財產」。但多番努力，卻沒人能夠靠近金牛，時間一久人們打消了捕捉金牛的念頭，金牛仍定時來此處沐浴戲水。
當時，水灣邊上住著一對善良年邁的老夫婦，他們生活很艱難，唯一的財產就是家中的老黃牛。
有一天，老黃牛快要死了，它含著眼淚對夫妻二人說：「我要死了，我死後，你們將我的角埋到東牆下，來年便會發芽、開花、結瓜。結瓜七七四十九天後，你們將瓜摘下來，等到金牛再次來到河邊沐浴時，你們用瓜打灣中的金牛。打中之後，金牛就會被你們馴服，聽從你們的使喚。說完，老黃牛就斷氣了。
夫妻二人按照黃牛所說，將牛角埋在東牆下，第二年東牆下果然長出一棵小苗。隨著時間的流逝，小苗漸漸長大、開花、結果。當花落結果後的第四十九天，老兩口前去摘瓜，可是來到瓜藤前卻怎麼也找不到那個瓜，只得無奈地嘆了口氣。
瓜藤上的瓜為什麼沒了呢？原來，當地有個地痞無賴在老黃牛臨死前經過老兩口的門口，聽到了黃牛所說的話，知道用瓜可以制服金牛。
為了得到金牛，擁有數不盡的錢財，地痞時刻注意老兩口家的瓜藤。後來，他發現瓜藤真的結瓜了，便算好時間在結瓜第四十八天的晚上將瓜偷走了。
地痞興高采烈地拿著那個偷來的瓜，提前來到金牛出沒的地方躲起來。到了晚上，圓圓的月亮出現在天空，金牛再次來到水灣沐浴。地痞悄悄地靠近，把瓜投在了金牛的身上，看到瓜打中金牛，地痞高興地跳了出來。哪知，由於那個瓜是提前偷摘的，還沒有完全成熟，根本無法制服金牛。被激怒的金牛沖向地痞，將其抵死了。
隨後金牛化作一道金光向西北方跑去，從此再也沒有來過。金牛沒了，人們就把此地稱為「牛亡莊」，後來認為「亡」字不吉利，又改成「牛旺莊」。