湘雅醫院啟動中醫藥文化進校園巡迴宣講，首站走進長郡雙語

10月22日，一場別開生面的《智「棗」中國藥》主題班會在長郡雙語實驗中學舉行。中南大學湘雅醫院中西醫結合研究所王楊教授，指導學生現場動手實驗，讓學生通過實踐操作中藥碳點合成技術，見證中藥藥材變成碳點的過程，感受中醫藥在現代科技作用下「脫胎換骨」的魅力。

紅棗，是一種常見的藥食同源的中藥材，有補脾和胃、益氣生津、糾正貧血等功效。但通過日常普通的食用，很難快速達到臨床效果。

如何讓紅棗快速發揮藥物作用？王楊教授介紹了紅棗臨床應用新思路：將紅棗通過水熱合成方法，以水作為反應介質，在特定溫度和壓力下，使紅棗的藥物成分在熱處理過程中，使分子間或分子內經過脫水、聚合、炭化以及鈍化等反應，最終轉化為碳量子點，簡稱紅棗碳點。

這些碳點的直徑只有幾個納米，比頭髮絲還要小几萬倍。更重要的是，紅棗碳點對人體無毒、更溶於水，這樣可用作注射液治療。同時它比常規藥物分子更快速被體內吸收，能更快更好地發揮補血作用。

課堂上，王楊教授帶著同學們一起動手，參與體驗紅棗碳點的全流程製備過程：紅棗煎煮-準備藥渣-水熱反應-冷卻與收集-過濾與純化-檢測碳點等。活動引起了學生們的濃厚興趣，大家躍躍欲試參與實驗，「在現代科技手段下，中醫藥發生了神奇的變化，真是不可思議」。