三增三減,預防心血管疾病的飲食處方建議來啦

2023-12-22     全科與心理

原標題:三增三減,預防心血管疾病的飲食處方建議來啦

溫度變化會影響到血管。

受冷空氣影響,氣溫降低,早晚溫差大,我們的交感神經系統會受到刺激和干擾,外周血管的阻力也不斷增加,隨之會帶來心率加快、血壓升高、心臟負荷加大等多種症狀,從而發生急性心腦血管疾病。

建議:有心腦血管基礎疾病的人群、年齡較大的人群,需要適應四季氣候變化,寒冷冬季和炎熱夏季儘量減少戶外活動,尤其是晨練,同時需要減少運動的時間和強度。

預防心血管疾病的

飲食處方建議

不健康的飲食習慣和規律往往是誘發一些心血管疾病的原因之一。

處方一:3類食物要限制

01.限制兩白

鹽:高鹽飲食會對炎症起到促進作用,從而導致血管內壁功能受到損害,增加動脈硬化風險。

另外,長期高鹽飲食還會增加高血壓、胃癌、腎病以及骨質疏鬆等疾病的患病風險。

建議攝入量:建議每人每天食鹽攝入量不超過5克。

專家提示:

避免攝入一些高鹽食物,一不注意會額外攝入鹽分,比如:辣條、瓜子麵包、話梅等。

糖:糖分攝入過多會導致糖代謝異常,容易引起血脂紊亂,從而增加動脈粥樣硬化斑塊,以及心腦血管疾病發生的風險。

專家提示:

可以選擇將部分主食替換為全穀物,比如:薯類、豆類、玉米等。少吃含有添加糖的食物,比如蛋糕、糖等。

02.限制煙酒

香煙中的有害物質可進入血液循環系統,損傷血管內壁,大大增加了動脈粥樣硬化及血栓的風險。

酒精對心肌細胞有直接毒性作用,可能會引起心肌肥厚及心律失常。

另外,長期飲酒會損傷肝細胞,使肝臟對脂類代謝的能力明顯下降,會導致血管損傷、脂肪肝等。

專家提示:

煙和酒對身體傷害很大,並沒有建議攝入量,對心臟最好的辦法就是戒煙戒酒。

03.限制高脂食物

長期高脂飲食, 身體並不能及時完全代謝,就會使血液中甘油三酯、膽固醇等脂類物質含量升高,從而增加心腦血管疾病的患病風險。

如何減少飽和脂肪攝入?

1.做飯時用植物油代替動物油;

2.少吃油炸食品、糕點;

3.少吃豬肉、牛肉等紅肉,多吃雞肉、魚肉等白肉;

4.全脂牛奶可以換成脫脂牛奶。

專家提示:

要注意避免攝入一些容易被忽視的高脂食物,比如:雞爪、豆皮、肉鬆等。

處方二:3類食物多吃點

01.多吃膳食纖維

膳食纖維可以減少膽固醇的吸收、並加速膽固醇的排出,可以起到預防心血管疾病的作用;

另外,膳食纖維可以減少鈉和脂肪的吸收從而達到一定的降壓效果。

常見富含膳食纖維的食物有:酸棗、石榴、蓮藕、花椰菜等。

02.多吃葉酸

葉酸可以有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸,降低它對血管壁的刺激,大大降低炎症和管壁的斑塊形成的幾率。

常見富含葉酸的食物有:西藍花、生菜、青菜、酵母、蘆筍、豬肝等。

03.多喝水

多喝水,可以提高代謝,促進代謝廢物的排出,減輕血管壓力。

建議每天至少喝水1500~1700毫升。

來源:CCTV生活圈

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/55370fcc984317acd154a6b02d6d06ed.html