低聚木糖益生元為什麼能夠潤腸通便

2023-04-07     功能食品配料

原標題:低聚木糖益生元為什麼能夠潤腸通便

首先了解下什麼是低聚木糖?低聚木糖又名木寡糖 ,一種高效益生元,是由2-9個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。其雙歧因子功能是其他聚合糖的10-20倍(見百度百科)。

那麼低聚木糖為什麼能夠潤腸通便呢?研究發現便秘大多是由於人體腸道微生態平衡被破壞了,也就是腸道菌群平衡被打破,有害菌占據了多數,代表的有害菌如產氣莢膜桿菌,綠膿桿菌等,這些有害菌抑制益生菌增長,分解出大量有害物質,給人體造成諸多不良影響。

排泄不順暢,有害菌分解食物產生的糞便大多偏硬,膳食纖維不足,持水力不足導致糞便囤積大腸,無法順利排泄,又或者是因壞菌的繁殖引起細菌感染,而產生腹瀉的發生。

大量的壞菌會導致氨,硫化氫及糞臭素等有害物質的產生。這些物質造成人體排氣增多、口臭等,同時加速腸壁的老化,腸道動力不足,排便無力,甚至引發疾病。

有害菌分解產生的有害物質會隨著腸道吸收而進入血液循環。肝臟是人體的解讀器官,首先會到達肝臟,增加肝臟的負擔,肝臟處理不了的有害物質就會進入人體其他器官,引起疲倦、肌膚乾燥、頭痛、嘔吐等身體不適,甚至誘發疾病。

低聚木糖是益生菌的糧食,進入人體後會直接進入大腸內優先為雙歧桿菌等有益菌所利用,促進有益菌增殖,抑制有害菌生長,同時產生多種有機酸,降低腸道PH值,增加腸道持水性和動力,潤腸通便。人體有益菌增多就會壓制住有害菌增殖,進而維護腸道微生態平衡,使腸道達到正常的健康狀態。

研究表明,每天口服0.7g低聚木糖,兩周後大腸雙歧桿菌的比例從8.9%增加到17.9%;每天口服1.4g低聚木糖,一周後大腸雙歧桿菌的比例從9%增加到33%;每天口服3.9g低聚木糖,兩周後大腸雙歧桿菌的比例從3.7%增加到21.7%。上述數據中可以看出,低聚木糖可以顯著的使雙歧桿菌等有益菌的大量增殖,從而達到使益生菌成為腸道優勢菌種,排除有害菌,進而達到潤腸通便的目的。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/49cbf82333fadc63644b1772b572ffd4.html