大家好，我是小圓圓。很多人喜歡喝蜂蜜，但卻苦於不懂得如何挑選蜂蜜。還有一些人認為，市面上的假冒蜂蜜其實是用白糖造出來的。
但其實，挑選蜂蜜並不難，只要學會看懂蜂蜜的配料表，再也不會上當受騙。
秋季天氣乾燥，人體內容易缺水。多喝蜂蜜水可以滋養身體，潤肺祛燥。
以後購買蜂蜜，一定要仔細觀察配料表。看見配料表有這3個字，100%就是「假蜜」。很多人不知道，一定要轉告給家人！
秋季喝蜂蜜的好處：
1、蜂蜜中含有大量果糖，可以迅速被人體吸收，快速補充營養。蜂蜜中含有大腦神經元所需的營養，可以幫助人體緩解疲勞。
2、促進消化。蜂蜜可以促進胃酸分泌，促進腸胃蠕動，有利於促進消化，緩解便秘。
3、蜂蜜中含有豐富的營養物質，可以讓皮膚具有彈性。蜂蜜能夠殺滅皮膚表面的細菌，促進皮膚組織再生，使皮膚紅潤有光澤。
配料表有哪3個字，100%是「假蜜」
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，接近這兩種物質的原材料是——果葡糖漿。
很多人誤認為，假蜂蜜是由白糖製造的。
實際上，白糖的主要成分是蔗糖，蜂蜜的主要成分是果糖，兩者之間的成分完全不同。
白糖加水後容易變質，而且白糖造假蜂蜜的成本非常高。如果將白糖加工成假蜂蜜，不僅造價昂貴，而且毫無保質期可言。
市面上常見的假蜂蜜都是由果葡糖漿製成的。
什麼是果葡糖漿？
果葡糖漿，是將植物澱粉水解以後，製成的甜味劑。
經常被人們用來製作蜂蜜。果葡糖漿無色無味，流動性好，質地較為粘稠，甜味非常重。
造蜂蜜的時候，只需使用少量，就能達到想要的甜度。
用果葡糖漿製作蜂蜜，既不需要蜜蜂的參與，又不需要擔心變質。
這種物質造出來的假蜜結構穩定，不會結晶。只要配比合理，就能以假亂真，順利地騙過廣大消費者。
果葡糖漿對人體的危害
果葡糖漿中雖然也含有果糖和葡萄糖，但其營養價值，完全無法與天然蜜蜂相比。果葡糖漿是一種食品添加劑，大量食用會對身體造成危害。
一些黑心造假者為了降低成本，使用更加低廉的果葡糖漿。
如果買到的假蜜是用白糖製造的，雖然營養價值低，但對身體無害。
如果買到了果脯糖漿製造的假蜜，不僅營養價值低，可能還有不合格的配料，對身體危害極大。
蜂蜜什麼時候喝才有營養？
一般情況下，早起喝一杯蜂蜜水，最有營養，最有利於身體健康。清晨早起，身體正處於缺水狀態，此時喝一杯蜂蜜水，既能補充水分，又能補充營養，還能潤腸通便。
總結：
蜂蜜最好，但市面上的造假現象非常嚴重。購買蜂蜜時一定要選擇正規商場，注意觀看配料表。如果配料表上有這4個字，100%就是「假蜜」！