日本爸爸為愛女製作午餐便當，妙用海苔「寫詩」

這位日本寶爸好浪漫！

便當在日本是一種特殊的文化，滲透進了日本人生活的方方面面。也映射了很多家庭的有愛故事。

便當作為飲食日常不可或缺的環節，它不僅僅是一頓飯那麼簡單，有時也承擔了傳遞和表達愛的方式。那些日本媽媽給自己孩子做午餐便當的時候，為了讓自己孩子的便當看起來精緻講究，可以說是用生命在做便當。

不過小汐今天要稱讚的便當並非出自日本全職主婦之手，而是一位日本爸爸的傑作！

在日本，大多數家庭掌廚的都是媽媽，每天給家人準備便當的也是媽媽。但是這個家庭就例外。

日本媒體報道了，一位長期幫女兒準備午餐的父親所製作的巧手便當，他別出心裁地用海苔做出動漫及文學金句放在便當上，相當詩情畫意。

這位名為「內田真人」的日本爸爸一直以來都負責為女兒製作便當。長期的經驗累積，令他不止廚藝精湛，連用食材製作圖案的技巧也非常嫻熟。

他十分擅長利用海苔在便當上「畫畫」和「寫字」。通常都是一些動漫人物，和唯美的字句。而其中最引人關注的就是來自日本文豪夏目漱石的經典名句「月色真美」。

由於這句話如今在日文語境中，含有「我愛你」的意思。將這句話用海苔「寫」在便當上，令父愛更添詩意。

看圖片中的便當，有炸薯餅等美味配菜，白飯上用海苔製作出來的字相當工整漂亮耶~右上角那一輪「明月」也非常應情應景，哈~

而據內田真人先生說，他製作便當的靈感。是來自前一天晚上，月色非常漂亮。不過雖然做了這麼多造型便當，但是他的女兒對爸爸精心製作的便當卻沒有太大反應。好像就是當成一份平常不過的便當而已。倒是他將便當照片分享到社交平台後，眾網民投來了熱量迴響。

相比內田先生的女兒，在社交平台上，網民的反應倒是熱烈許多。不少人都表示，「感覺超有趣」、「真是一個好爸爸」、「我絕對沒辦法把海苔剪成這樣」、「這文字真是鏗鏘有力啊」、「好想被這樣告白呀」。

小汐個人認為，雖然內田先生的女兒沒有當面誇讚過她的爸爸，但是心裡肯定也是高興的吧。父親如此用心，一定有通過便當傳達給女兒了呀。

說到日本便當，不知道大家有沒有覺得，日本人的便當有三種配料是90%以上都會出現的。一是梅干，二是芝麻，三是海苔。

他們好像很不喜歡米飯只有單一的白色，這三種配料，總有一種會出現在米飯上。這究竟是為什麼？

原來：點綴

日本的便當普遍會加黑芝麻（或白芝麻鹽）、海苔、梅干。因為有這些東西鋪在米飯上就不會顯得太單調。

而梅干，更是有其他用途的。一是增加美味度。鹹鹹酸酸的梅干與米飯放在一起，連周圍的米飯都會一起入味，讓整個便當美味不省。

其次是因為自古以來，梅干就是日本人心目中的必備健康食品。

據說從江戶時期開始，日本人每逢需要遠行，而在途中一旦生病無法看醫生時，甚至會拿隨身拾的梅干，用來解除疲勞，而他們也認為梅干可以防中暑和緩解腸胃不適。所以，餐食中加入梅乾的飲食習慣一直延伸到現在。

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