眾所周知，蔥姜蒜，柴米油鹽，這些都是我們生活中必不可少的一個調味品。不過有時候這些調味品也會讓我們產生一些困擾，就比如說今天小編要給大家介紹的這個生薑。會做飯的朋友應該都知道，生薑對於我們的重要性，它既擁有提腥的功能，也可以達到暖胃的效果。但是有一點讓人很困惑的是生薑的保鮮時間很短，而且保鮮的方法好像並沒有我們想像的那麼簡單，之前小編有一次在買了一堆生薑之後沒有吃完，於是便放進了冰箱裡面，可是沒過多久之後，這些放在冰箱裡的生薑依舊還是腐爛的。
所以說今天小便便想跟大家分享一下，如何讓生薑保存的時間更長一點，首先第1點也是最重要的一點，那就是大家在存放生薑的時候，切記不要再將生薑放進冰箱裡面保存了。可能確實大部分的食物只要放進了冰箱保鮮就可以完事，可是生薑就是一個牛丸，當你把它放進了冰箱之後，不僅不會保鮮，而且適得其反，會加速它的腐爛速度。那麼我們究竟應該如何保存生薑呢？其實方法很簡單。
這一點我們在選擇保存生薑的時候，一定要挑選那些表皮沒有任何損壞並且完整的生薑，因為生薑如果說它一旦出現了被折斷或者是稍微有一點點的剝皮都是非常容易腐爛的，而這些就需要我們儘快地將它挑出來使用，或者是說用白酒在這些破皮的地方進行塗抹，這樣的話可以加長生薑的存儲時間。當然，這種方法雖然說會比將生薑放在冰箱裡面靠譜一點，但是它並不是最好的。白酒只是能夠暫時能夠讓生薑保持新鮮，並不是可以一直讓生薑保持新鮮，一旦白酒的成分完全散發之後，那麼生薑的保鮮期也就到了。
然後第2點則是用紙箱來保存生薑。當你將生薑放入紙箱裡面的時候，紙箱就會利用它的保暖防潮的作用，吸干生薑裡面多餘的水分，這樣一來紙箱裡面的生薑就會一直處於乾燥的狀態，所以就自然也不會出現腐爛的情況了。可是相反，如果你將沒有吃完的勳章放在冰箱裡面的時候，不僅無法讓生薑保持乾燥，甚至還會讓它受潮，在這種環境中的生薑是最容易腐爛的。
以上就是關於「生薑切記不要放冰箱？學會這個「好方法」，放一年也不爛不發芽」的所有內容，不知道你們在看完之後有什麼不一樣的想法呢？反正小編是希望大家能夠通過閱讀這篇文章，從而學會如何更好地保存生薑。這樣便可以有效得避免生薑浪費的情況出現了。
好了。今天小編就講到這裡啦，感興趣的朋友可以自己試一試，如果你對這個菜譜有什麼不同的看法，或是有其它不同更美味的烹飪方法，歡迎你在下方留言和大家一起分享！如果您喜歡我分享的美食，不要忘記關注、點贊和轉發哦！