五一假期到來!提醒大家,出行不忘科學防疫,口罩這件事還是要帶上的!最好不要去相對封閉或者人群較多的地方,個人衛生要保持住,主動遵循公共秩序,配合相關人員的措施,安穩快樂度過這個假期!
節日到了,很多人選擇外出遊玩度過這幾天假期,而複議農村的養豬人來說,他們卻要堅守在豬場,每日按部就班的去管理好豬場,但是,提起近期的豬價,養殖戶心裡卻不是滋味!村裡養豬的王大哥說,「年前豬價很好,出欄生豬不愁賣不上價,如今,價格持續下跌,啥時候才是盡頭呀!」
的確,進入五一,豬價「逢節飄綠」迎實錘,外三元生豬價格徹底跌破「16元」!據豬價系統了解,5月1日外三元生豬價格均價跌至31.96元/公斤,相比前一日下跌了0.21元!豬價呈現出全面下跌的行情,不過,北方多地豬價出現了企穩的行情!目前,我國生豬主要產區,豬價差異性表現較為明顯!高價區,豬價跌勢較緩,在高位徘徊!均價維持在17.5元/斤左右,低價區豬價不斷「探底」,東北地區豬價跌至15元/斤左右!黑龍江地區,均價跌至14.8元/斤,局地「探底」14.5元/斤!
豬價持續走低,4月豬價大跌超2元/公斤,如今,五月開啟,豬價「逢節飄綠」,難道五月豬價也要漲跌不起,肉價也要跌回「白菜價」嗎?
就筆者看來,豬價之所以出現「逢節飄綠」的行情,一方面是凍肉的來襲,另一方面是豬肉消費的乏力,養殖戶大豬集中出欄!不過,隨著五一勞動節的正式開啟,筆者認為,豬價持續走低或將告一段落,肉價也將逐步「企穩」,難以再度大幅下滑!原因如下:
一、五一勞動節,出行人群大幅增多,豬肉消費穩固提升!
假期開啟,人潮攢動,各地出行人數激增,不少收費站出現了排隊出行的現象!外出旅行人群的增多,勢必會增加餐飲消費,豬肉需求也將大幅提振,有利於豬價儘快止跌反彈!
二、生鮮豬肉消費提升,五一假期聚餐以及私人聚會增多!
在筆者的家鄉,不少村民坦言「凍肉或生鮮豬肉,還是更樂於購買生鮮豬肉,雖然價格高點,但是,少買點也很少去買凍肉!」如今,五一假期到了,各種婚宴以及民間酒席增多,很多年輕人也呼朋引伴去參加聚會,尤其是近期天氣炎熱,燒烤逐漸升溫,豬肉需求也不斷加大!
三、市場缺豬,標準緊俏!大豬不斷出欄後,屠企收豬難度逐漸的增大,再加上,天氣炎熱,生豬生長變得緩慢,市場優質標豬出欄緊俏,價格或將反彈!
因此,基於以上幾點,筆者認為5月份豬價或將較為「堅挺」!豬價企穩弱勢上漲或將到來,對於豬肉價格來說,更多將呈現出企穩的現象!很難大幅下跌,更別提肉價跌回「白菜價」了!筆者認為,隨著養殖業格局發生變化,養豬成本不斷增加,肉價很難跌回往年10元一斤了!