建議女人:過日子別太節儉,4樣美食不可辜負,營養健康要多吃

2022-08-08     鏟子愛廚房

原標題:建議女人:過日子別太節儉,4樣美食不可辜負,營養健康要多吃

女人隨著年齡的增長,膚色會越來越差,身體也會隨著年齡的增長走下坡路,但是有很多女人卻是年齡越大身體卻保養得非常好,好像歲月從來不會在她們的身上留下痕跡,除了平時多運動以外,在飲食上也要注意,建議女人,過日子別太節儉,這4樣美食不可辜負,營養,健康要多吃,吃出好氣色。

一,自製阿膠糕。

食材:阿膠塊,紅棗,枸杞,核桃,芝麻,冰糖,黃酒。

做法:1.首先把阿膠塊敲碎,放入一個大一些的容器中,加入黃酒浸泡24個小時。

2.阿膠放入砂鍋中開始熬膠,保持小火熬至掛旗,然後把準備好的輔料全部放入,邊熬邊去攪拌。

3.準備好乾凈的模具,熬制好的阿膠,放入模具中整理成型,然後自然晾乾,晾好之後把它取出來切成塊狀,裝入小包裝即可。

二,木瓜燉牛奶。

食材:木瓜,牛奶,紅棗。

做法:1.準備一個新鮮的木瓜,把它清洗乾淨,去掉皮再切成滾刀塊,放入一個盆子裡備用。

2.把紅棗先放入清水中浸泡30分鐘,然後用牙刷徹底地把表面褶皺處理乾淨,清洗好,再把棗核去掉。

3.把木瓜,紅棗和足量的清水倒入砂鍋中,再加入一包牛奶,開大火燒至沸騰,燒開之後關火,冷涼一些,倒入碗中即可食用。

三,蜂蜜紅棗茶。

食材:紅棗,蜂蜜,綠茶,白糖。

做法:1.首先把紅棗放入清水中浸泡一個小時,再把它沖洗乾淨,去掉棗核放入鍋中,加入足量的清水,開大火煮至沸騰,繼續轉到小火煮15分鐘,然後用網篩把棗肉過濾出來,湯汁放在盆子中,冷涼備用。

2.接下來在鍋裡面放清水燒開,放入茶葉繼續煮至沸騰之後,把茶葉過濾出來,冷涼備用。

3.冷涼後的紅棗湯放入鍋里,加入茶水,加入蜂蜜,小火慢慢熬制開鍋,繼續保持小火,再加入棗肉和茶葉,放入白糖融化,蓋上蓋子繼續煮一分鐘。

4.關火之後用篩子把棗肉,茶葉過濾出來,湯汁繼續冷涼,然後放入無水無油乾淨的玻璃罐中,蓋好蓋子放入冰箱冷藏一個小時,取出之後即可食用。

四,花膠雞湯。

食材:花膠,土雞,紅棗,姜,料酒,鹽。

做法:1.準備好花膠,提前一晚上放入清水中把它泡發,泡好之後再沖洗乾淨。

2.在鍋中加入足量開水,先燒至沸騰,再加入幾滴料酒,放入薑片,再把花椒放入鍋中煮一分鐘,取出之後切成小段。

3.把土雞清洗乾淨,斬成小塊,然後去掉雞油,雞皮,再把它放入鍋里,加入超過雞肉的足量清水,先開火把水燒至沸騰,然後轉到小火繼續煮5分鐘,撈出雞肉沖洗乾淨。

4.再把雞肉花膠,紅棗,薑絲放入砂鍋中,加入礦泉水,水的用量要超過食材三倍多,蓋上蓋子開大火燒至沸騰,轉小火繼續燉煮三個小時。

5.時間到了之後再加入一勺鹽,拌勻之後即可出鍋裝盤。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/04d465269b524fd155369be691a9021a.html