人體最重要的器官莫過於我們的肝臟，肝臟它肩負著幫人體解毒、排毒的重任，只有人體的肝臟好了，體內多餘的毒素才能得到正常的分解排出去，這樣才能使人的身體更乾淨，更健康。若肝不好的人，體內的毒素就沒法正常的分解排出體外，若長期聚積過多的毒素在體內很容易影響到人體的健康，嚴重的還會使肝病加重，危及到人的生命。所以在日常生活中一定要注意保養好我們的肝臟，正所謂病從口入，所以在飲食上一定要多加註意。下面小編先跟大家聊一聊肝不好的人，以下的5類食物應少吃。
1、脂肪高的食物要少吃
肝臟它是個以新陳代謝為主的器官，而脂肪高的食物如動物內臟和肥肉等，若攝入過多的脂肪高的食物這就會使肝臟的負擔加重，而肝臟的代謝運行有限就會使脂肪無法得到正常的排出，這樣就使人體容易患上脂肪肝等肝病。若不注意調理還會發展成肝硬化，所以說若肝不好的人，應該少食用脂肪高的食物。
2、腌制的食物少吃
腌制食品有鹹蛋、鹹肉，咸榨菜等，這些腌制食品中含有比較高的亞硝酸鹽成分，而當腌制的食品攝入到人體裡面的亞硝酸鹽成分會轉化成亞硝酸胺，而且這種物質不僅不利於排出，它還是有害的致癌物質，當肝不好的人食用過多的腌制食品，很容易使肝病演變成肝癌。
3、糖分高的食物少吃
有很多人會比較喜歡食用巧克力、冰激凌、糖制糕點這些糖分比較高的食物，當這些糖分比較高的食物攝入過多會使人的熱量倍增，當體無法消化完，便會形成脂肪，這會導致體內的脂肪過多，從而加重了肝臟的負擔，所以說肝不好的人，應儘量少吃糖分高的食物，以避免肝病加重。
4、酒少喝
有很多人為了應酬又或者是聚會都會習慣喝比較多的酒，而酒精會需要到肝臟的代謝，這會使肝臟代謝的負擔加重，這樣容易使肝臟受到嚴重的損害，特別是肝不好的人更應該少喝酒或者不喝酒。
5、加工類食品少吃
常見的加工類食物品有方便麵，罐頭肉，罐頭水果等，因為這些加工食品裡面都會含有比較多的色素和添加劑，若攝入過多這類加工食品會使肝臟的分解的任務加重，從而使人體的肝臟易受損，所以說肝不好的人應該少吃。
肝不好的人以上的5類食物應該少吃，下面小編給大家再介紹3種養肝護肝有助於排毒的食物，大家平時可經常食用。
1、枸杞
枸杞是一種比較常見的藥食兩用的食材，枸杞它的營養豐富，有著補血養顏、養肝明目的功效，常用枸杞泡水喝，能夠有助於幫助肝臟的排毒。
2、綠豆
綠豆是我們常見的豆類之一，大多數人都知道綠豆有清熱解毒，解暑的功效，綠豆可以熬湯或者是熬粥食用，常食用綠豆能夠起到排毒養肝的作用。
3、蒲公英茶
蒲公英一般在田野間就能看到有，蒲公英性寒，它具有通肝經、降肝火的作用，肝不好的人可以用蒲公英曬乾後泡水喝，這樣能夠有效的修復肝細胞。