瑞秋·維拉·西蒙（Rachel Vera Shimon）生於俄羅斯，在美國長大，是模特和比基尼泳裝選手。她於2011年開始參加健身運動，當時她開始接受培訓，希望建立一個更強壯，更漂亮的身材。
隨著時間的流逝，她在健身房中獲得了動力，並將曾經看起來平均的身體變成了一個值得登台的體格。她很快就開始參加比基尼表演比賽，在NPC美國錦標賽上名列前五名。
但是，瑞秋的路並不總是最平坦的。12歲那年，她被德克薩斯州的一個美國家庭收養。這迫使她適應一個全新的世界，並從零開始她的生活。接下來就和一隻肌看看她的健身故事吧。
瑞秋出生於1992年，原籍俄羅斯。12歲時，她移居美國威斯康星州，並在那裡被一個美國家庭收養。儘管她突然發現自己處在完全不同的環境中，並且對英語的掌握不充分，但瑞秋的機智和好奇心使她很快適應了這個新國家。
她對健身的熱愛是從小開始的，那時她還住在俄羅斯。當她來到美國時，與體育鍛鍊之間的聯繫只會越來越牢固。她參加了學校所提供的所有運動，從田逕到足球，排球和籃球。
即使是十幾歲的女孩，瑞秋還是喜歡比賽和突破極限的感覺。高中畢業後，瑞秋過渡到健身和舉重訓練領域。然而，直到2011年她才開始認真訓練，以追求打造美觀的身體。
在2013年生下兒子後，瑞秋開始考慮參加一項有競爭力的健美表演。她以前在體育館裡度過了兩年的塑形，她說她已經準備好迎接「更大的挑戰」。
在嘗試了幾次當地比賽的比賽感覺後，瑞秋參加了當時最大的比賽-2015年NPC美國冠軍賽。作為局外人，當她獲得第四名時，每個人都感到驚訝。
在NPC美國冠軍賽之後，瑞秋開設了自己的社交媒體帳號，並與世界分享自己的旅程。如今，她擁有龐大的粉絲群，並成為許多人的靈感來源。將來，瑞秋希望擴大自己在健身行業的影響力。她還希望贏得自己的職業卡，這將使她能夠參加專業巡迴賽並環遊世界。
訓練
瑞秋喜歡舉重。這使她感到堅強，並「無與倫比」地鍛鍊肌肉。她每周進行六次舉重訓練和有氧運動，並在星期天休假。她將這天休假獻給她的朋友，家人。
營養
在整個休賽期和比賽準備階段，瑞秋的飲食都相當嚴格。但是，她更喜歡嚴格飲食，因為它最終會更有益。
我們可以從瑞秋·西蒙中學到什麼
瑞秋教導我們不要讓情況來定義未來。她12歲時從俄羅斯移居，留下了她認識的所有人。但是，她並沒有阻止她追逐成為運動員的夢想。她不僅成為一名成功的運動員，而且為每個在日常生活中面臨困境的人提供了動力。繼續努力度過這些艱難的時刻，這最終將是值得的。