廣西，典型喀斯特地貌，四季溫度適中，是旅遊的絕佳地點。當然在偌大的廣西，肯定也有很多外面見不著的東西，在咱們廣西，遍地都是美味，那些可以食用的野草野花野果兒，在你童年的美食版圖中肯定留有一席之地。現在就來回味那些年伴你成長的野味?
1、折耳根(魚腥草)
這個以前都野生，土坎上很多，現在很多人種，用辣椒，醬油拌
2、洋荷
這個一般在屋邊竹林里，栽上幾棵，每年都發，炒臘肉
3、奶獎菌
這種蘑菇，碰掉一點，就會流很多汁，像奶一樣，所以叫奶漿菌，味道非常的鮮美
4、樅樹菌
這也是美味，吃奶漿菌跟叢樹菌，煮的時候要放幾個大蒜，如果煮出來大蒜變色的了，就不能吃。
5、香椿芽
家裡屋邊春樹很多，發的芽可以採下來，炒著吃
6、紅刺泡(木瓜籽、鋸鋸啷)
這個山上，路邊都很多，冬天成熟，冬天經常連枝一起摘下來，放火上烤，
吱吱響，別有一番風味
7、秤砣子(也叫飯粑砣)
這個像野葡萄，但是味道於葡萄有很大區別。
8、茶泡
一種大茶樹(茶油、茶花的那種)上結的果實，三月份左右成熟，外面那層皮
脫掉了，就成熟了，味道甜
9、茶皮
這個主要是大茶樹被砍掉後，在發出來的的枝葉上面的葉子變成了果肉，一般農村燒過草木灰的林子裡面比較多
10、烏泡(雞屎顆)
這個大概是四月左右成熟，黑色甜紅色酸，吃多了嘴會變黑色哦!!!
11、三月泡(栽秧泡兒)
好像是叫三月泡，插秧的時候成熟
12、地泡(白泡兒)
這個我們那裡山裡面的草坪上比較多，這個白的才能吃，個像草莓，稍小點，有一種紅色的，植株跟這一樣，但是那個不能吃，那個叫蛇泡
13、地枇杷
這個一般老土坎上很多哦，不過吃的時候小心裏面有蟲啊
14、牛奶奶(也叫酸啾啾)
這個酸酸甜甜的，先把紅的摘來吃了，過兩天再去摘
15、八月瓜
這個是八月金秋成熟，鳥兒也喜歡吃這個，成熟時，外面殼會炸開
16、刺梨子
這個也是秋天成熟，田埂上，土坎邊很多，小時還可以摘來賣錢，可以用於釀酒
17、糖罐罐(也叫糖葫蘆)
這個主要生長在山上，每一株結果實不多，味道一般
18、刺苔
一種刺上面發的芽，把外面的皮撥掉，吃裡面的莖
19、野板栗和野尖栗
九月金秋，上山爬上一棵樹，使勁搖，下面的人撿
20、陽雀花
山上野生，在花沒有完全開的時候摘，可以炒著吃
唯有美食和風景不可辜負，喜歡廣西，熱愛美食，關注我，或者在下方留言您所知道山中野味。