電熱水壺是我們必備的家用電器之一，用它燒水方便快捷，每個家庭都會必備一個電熱水壺來燒水喝。但是，但是很多人購買過的電熱水壺非常不耐用，用不到一年左右，電熱水壺就會出現各種問題。如何挑選優質的水壺呢，一定要注意以下幾點。
一：目前市面上有三種材質的電熱水壺。第一種就是不鏽鋼材質，第二種是陶瓷材質，第三是玻璃材質。但是家用常見的水壺，我們都會選擇不鏽鋼。很多朋友選購電熱水壺，以為不鏽鋼就是很好材質，千萬不要讓商家騙了，不鏽鋼也是分很多型號的，不鏽鋼的型號非常多，常見的是304不鏽鋼，多為廚具使用，但是大家一定不知道，國家唯一標準認證食品級不鏽鋼是JPG9684，食品級不鏽鋼使用起來安全性更高。所以選購電熱水壺的時候一定要注意不鏽鋼在材質。
二：選購電熱水壺要選防燙外層的，特別是家裡有老人和小孩兒的尤其重要。
三：電水壺一定要選擇燒開後可以自動切斷電源的，不要貪圖便宜去選擇手動切斷電源的電水壺，這樣非常不方便。
四：最重要的一點，在買電熱水壺之前，一定要仔細檢查產品的標誌和說明，要選擇規模大，口碑好，產品質量好的大品牌，不要買雜牌子，便宜的產品很容易出現質量問題，好品牌用起來也放心。