看到網上的減肥達人分享的減肥餐，總覺得好難啊！誰知道怎麼吃才是減肥餐該有的樣子？所以，今天我想告訴那些想減肥卻一直未付諸於行動的人，減肥餐真的沒有那麼難搞，其實都是有固定搭配的，記住這個公式，好吃又減脂的減肥餐隨即而來！
一份合格的減肥餐，應該由蛋白質+蔬菜+主食這三部分組成。初看這個公式覺得好興奮，原來減肥餐不是光吃水煮菜就行了，還可以吃的這麼全乎啊？當然了，不僅要求你營養要補充全面，還要你吃足夠的量，只有這樣，才能有效持久的瘦下來。
蛋白質的主要來源是各種肉類，大家經常看到減肥達人曬的減肥餐里有很多雞胸肉，其實除了雞胸肉，還有很多肉類都可以幫你補充蛋白質。比如說牛肉、蝦肉、魚肉、兔肉、鴨肉，還有蛋清，這些都是高蛋白食品。想減肥的人，蛋白質一定要吃夠。以一個體重為110斤的妹子為例，每天需要攝取富含蛋白質類的食物大約在400克左右，按照這個量，你可以分在早中晚三頓來吃，其中早飯和午飯的攝取比例高一些，晚飯少吃一點。而烹飪方式，最有效地方式當然是水煮、白灼，但是這樣吃太痛苦了。作為普通人來說，大家可以稍微放鬆些，煎烤都可以，用好的植物油，少放油，略撒薄鹽和黑胡椒，做出來的肉味道都不錯。
而蔬菜，範圍就更廣了，白菜、油菜、油麥菜、茼蒿、菠菜、西藍花、黃瓜、西紅柿都可以，而高澱粉含量的蔬菜則需要儘量避免，比如說紅薯，澱粉含量和含糖量都比較高，在身體內比較容易轉化為脂肪，所以在減肥期間建議避免。蔬菜的烹飪方式可以選擇清炒、白灼、燉煮等等都可以。不管是肉還是蔬菜，記住在烹飪時要保持少油少鹽的原則就可以了。
主食，則要選擇粗糧。相比於精細糧，粗糧富有更多的營養物質，而且分子顆粒比較大，會比細糧更管飽。藜麥、燕麥、紫薯等等，都是不錯的主食選擇。
知道了減肥餐的公式後，減肥餐就可以隨意搭配起來了。
早餐：脫脂牛奶+雞蛋+蔬菜牛肉餅
午餐：煎牛排+西藍花/胡蘿蔔/燙青菜+紫薯/雜糧米飯
晚餐：水煮蝦+任意青菜
宵夜：
想啥呢？減肥的人還想吃宵夜，晚餐都建議你在七點之前吃完，過了七點就儘量少吃少喝啦！