撥開層層霧霾，水產市場大復甦！黃骨魚終將現春天

2月19日，正月廿六，武漢封城不覺間已有廿八天了。受「新型冠狀病毒肺炎」影響，聚餐、圍餐取消，餐飲重挫，水產業經歷了最長的一個寒冬，承壓較大。

據了解，受到交通運輸中斷、消費者購買力下降等因素影響，部分地區鮮活水產品積壓，出現「賣難」；同時，飼料、動保等生產要素緊缺也成為了越來越突出的矛盾。但往往機遇與困難並存，人們居家隔離時，生鮮電商成為不少家庭的選擇。

隨著疫情逐漸得到緩解，復工潮隨之高漲！

撥開層層霧霾，水產人的春天終將到來。

行情現狀

復工復產潮，令各地水產市場逐步復甦！同時，部分地區關卡已撤銷，銷量進一步放大。

但是總體來看，目前黃骨魚的銷量還沒有到達去年同期的1/3，湖北及北方地區的水產市場仍處於關閉狀態。

疫情沒有完全解封，人員不流動，餐飲不開業，黃骨魚的銷量依然十分慘澹，存塘多而造成的隱患也較大······

回顧一下春節後黃骨魚經歷了什麼

初一至元宵 隨著「武漢封城」，全國各地的水產市場全面封閉休市，年前儲備的魚及年初一二抓回市場的魚，幾乎沒有賣出去，魚販子直接把魚拉回魚塘存養。同時，塘口也很少人抓魚和賣魚，銷量幾乎為零；廣東地區的水產批發市場雖有營業，流通商急於拋售年前訂下的魚，塘口也不訂魚，銷量少，價格穩中有降。

元宵後至今 肉菜市場、生鮮商超及門店等渠道銷量放大，廣東地區及省外部分地區對黃骨魚的需求有所增加，但省外地區幾乎處於全封閉狀態，不能入村採購魚，有少量省外流通商到廣東採購黃骨。廣東地區雖可以入村抓魚，但大部分養殖戶賣魚的意願不大，流通商手裡的魚也不多，魚價上漲。總體來說，銷量比元宵節前大一些，但流通量仍比較少。

展望未來幾天 隨著復工復產、部分關卡撤銷，養殖戶賣魚的意願會逐步放大，全國流通量會進一步放大。但廣東地區的魚價較高，部分外省魚車可能會回到所在地抓魚。

黃骨魚行情要聞

1、黃骨魚在家庭水產品消費中比較受歡迎。隨著復工潮的高漲，並將牽動更大的水產市場銷量。人口流動性增大，水產市場恢復，有望帶動消費；而撤銷關卡，各地養戶陸續開始賣魚，銷量進一步放大，展望能刺激魚價。但不要過於集中在一起賣魚，否則會對魚價不利。

2、餐飲停，小黃骨的流通銷量幾乎為零。以往，小黃骨一般流向餐飲及燒烤店，而家庭消費都喜愛較大的中大骨。小黃骨滯銷現狀仍持續。

3、廣東地區，老口魚存塘幾乎沒有了。去年的新魚，規格總體不大，而且小黃骨的比例比較多。很多流通商會在塘口出高價只訂大黃骨魚，小黃骨魚回塘/過塘再養。

4、廣東大規格的魚少，高企的魚價將會維持較長的時間。

5、由於銷量不大（特別小黃骨要回塘），同時礙於春節及新冠疫情的影響，更重要的是對未來的魚價比較樂觀，很多養殖戶賣魚的意願也不高。

6、存塘的黃骨魚，食料漸漸增加，給予了黃骨魚較大的生長空間，當全面開市後貨源得到有效的補充。

每年的3月份，全國各地的流通商及魚販子都會到廣東搶魚。但今年的情況特殊，不知道這種繁華的形勢，今年會不會再像往年一樣如期而來？我們期待著······

黃骨魚終將現春天！（出處：黃骨魚）