冶春園原是清代詩人王漁洋的私園，位於大虹橋以西，後圮廢。解放後，揚州市為增添瘦西湖沿岸景色，在乾隆御碼頭以西，將沿湖的升慶茶社、香影廊茶社、冶春花社等連成一片，建成園林。取用「冶春園」舊名。園內建有水繪閣、香影廊、餐英別野、問月山房等中國古典建築。臨水而築，水景天成，以水取勝。
冶春園
民國二十五年（1936年）夏，冶春後社詩人宣古愚、陳含光及書畫家張甘亭都為余繼之繪《冶春圖》。國內外許多名流學者也紛至沓來。敦煌學大師常書鴻夫婦，曾朝夕流連其間。日本畫壇巨擘東山魁夷，曾立於南岸，作冶春水榭速寫《揚州所見》，盡顯古樸、林野之雅致。這幅冶春水榭圖，已隨著東山先生畫集的出版，展示於世界。
一進園門，有草廬水榭兩座，半架坡岸，半入河心。草廬上的飛檐翹角，映入清波，煙水空濛，楊柳依依，十足的村野風韻。一座名為「水繪閣」，系借用明末清初如皋名士冒辟疆家「水繪園」之名；另一為「香影廊」，取王士禎「衣香人影太匆匆」詩意而名。這樣使一小小地方增添了幾許人文色彩，散發著幽幽的書墨氣息。
冶春園夜景
狹長的瘦西湖從冶春園南面而過，臨湖築有草廬水榭，古樸清雅。憑欄觀景，樹影婆娑，湖水漣漪，清閒中別具情趣。園內還陳列著數萬盆揚派盆景，數千尾各色金魚，以及各種名貴的島雀、花木，更添滿園春色。這裡園林和茶肆結合，在此遊園、賞景、品茗、小吃，既領略了當地中國民間的鄉風習俗，亦享受了古樸風情的自然樂趣。
依山一座紅樓，樓前點綴少許湖石花木，清閒怡情。而清溪彼岸，一路陡坡，濃陰蔽日，宛如是一帶連綿的綠色螢幕，環護著冶春園，境界幽絕。水上設一拱橋，過橋登岸，再居高臨下，朝北眺望，紅欄曲水，茅屋綺窗，更是迷人。整個園景顯得精緻緊湊；草榭順勢橫列，間綴花草，錯落有致；無鮮艷之顏色，無濃郁之花香，然而閒適雅致，給人以賞心悅目之感。這一派村野樸素裝束引來許多文人墨客稱賞流連。
冶春園美食
這裡還是皇帝南巡而供應六司百官吃喝的大廚房，其中所備菜肴即「滿漢全席」，至今在《揚州畫舫錄》上留有該席的食譜，其中包括第一分頭號五簋碗十件，第二分二號五簋碗十件，第三分細白羹碗十件，第四分毛血盤二十件，第五分洋碟二十件，酒二十味、小菜碟二十件，枯果十徹桌，鮮果十徹桌，看來揚州人也是擅長地道的滿漢全席。如今的豐市層樓即為著名的餐飲之處，與舊例倒是相合的。