最近，油管又一位辭職回鄉的博主紅了——來自韓國的Kimi。網友親切地叫她「韓國李子柒」。
同樣的村落，同樣的手作美食，同樣有狗，不一樣的是，Kimi從來沒有露過臉。
可能因為原來是攝影師，她的每一張照片都像精心打磨出來的，極具質感。
對比李子柒筆墨紙硯、彈棉花、做菜等幾乎涵蓋了全部中國傳統「手工」藝，Kimi 最多只能算一位美食博主。一開始，也並不是單做韓食。
非常擅長原創各種果味飲品。
但總會在自己烹制的佳肴中，加一些韓國本土的食材。
後來，Kimi不在單單滿足拍攝照片，開始把美食製作的全過程，用vlog的形式放在油管上。
幾年前，因為一則韓式炸雞食譜，她的視頻播放量激增。Kimi就開始專注於製作韓國本土美食。
那些耳熟能詳的韓國美食，你在Kimi的「菜單」上一定找得到。比如韓劇必出部隊鍋！原來方便麵（拉麵）也可以這麼好吃？
辣炒章魚，芝士年糕，這些韓國必備美食也給你安排上了。
每年夏天，一定要來一碗韓式冷麵。
明洞的魚餅，你一定嘗過？
韓國大醬湯聞名遐邇，這個食譜不能少。
連這個大醬是怎麼做出來的呢？Kimi也有說。
韓國的靈魂食物泡菜，Kimi也細細講述。除了搭配各種韓食，Kimi拍下了阿嬤們做泡菜的全過程。
如今，Kimi依靠vlog，已經吸粉44W。最讓粉絲「買單」的，就是傳統韓食的製作過程。
全世界網友，通過她的油管，知道了韓國原來還有這麼多好吃的東西。從春播到秋收，雖然不曾露臉，但仿佛看到了「李子柒」。
那麼，韓國「李子柒」，名副其實嗎？
韓國不單單只有泡菜
在Kimi的視頻里，你會看到一個你不熟悉的韓國。比如你一直以為韓國滋補神器只有參雞湯。Kimi告訴你，韓國人在夏天喜歡吃清燉全鴨。
用韓國的「土鍋」，加一些中藥，一整隻鴨，燉煮一小時，滋補益氣。
剩下的湯加上一點綠豆，一些糯米，再燉煮一小時，就是夏天清熱爽口的鴨湯綠豆粥。
鳳尾魚煮爛的湯頭，可以下面，也可以做美味的鳳尾魚泡飯。
麵條不是手拉，而是手切哦！
爬山採下來的艾蒿，還可以加入蒸糕。
紅彤彤的大柿子不僅可以做柿餅，還能做蛋糕。
剛摘下的水蜜桃，泡茶最為鮮甜。
就連最簡單的蒸雞蛋羹，在Kimi的手上，「做」成了最受歡迎的一隻視頻。
食物本身沒有限制，只要有創造力，平平無奇也能締造驚喜。
回到家鄉不是放棄現實
和李子柒一樣，Kimi也享受春天播種，秋天豐收的喜悅。
水果，配料，連當歸這種藥材，都能在Kimi的農田裡找到。
韓國的冬天特別長，所以看到收穫，總是特別欣喜。
但和李子柒不同的是，Kimi不排斥現代化的工具，她會用烤盤做烤肉，做炸物，會用砂鍋燉湯。
但她還留著家鄉的鐵鍋，每年的老鴨湯就依靠它和那些炭火。
新鮮的生蚝，用炭火炙烤，溫度最好。
做醬的材料，選擇最古樸的日曬。
科技既然給我們便利，我們不要拒絕；古樸給我們的本味，我們也沒有遺忘。這是她呈現在視頻里的生活。
有人問過Kimi，這樣的生活不無聊嗎？她也嘗試過，可離開不到一年就想回來了，「身體很累，心情卻很平和。」
她沒有放棄她的愛好，她把工作室放在自己的家。最愛的生活，喜歡的工作，填滿了她現在的生活。
所以，哪裡有什麼「韓國李子柒」，我們每個人心裡，都活著一個李子柒吧。
圖源：ins、youtube
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