說起萬梓良這個名字很多人很陌生，但80後70後的很多人都對他的作品一定印象深刻，他曾在香港影壇叱吒風雲，在戲中飾演黑幫大哥惟妙惟肖，演技超群至今令觀眾印象深刻。
在1988年萬梓良主演《大頭仔》（又名《大哥大》），飾吳進成，獲第二十五屆台灣金馬獎最佳男主角獎，次年獲第三十三屆亞太影展傑出演技成就獎。他因《旺角卡門》獲第八屆香港金像獎最佳男配角提名。
1990年萬梓良主演了電影《賭王》，他在影片中出演男二號「田中」。同年出演《兄弟珍重》，獲第二十七屆台灣電影金馬獎最佳男主角提名。
萬梓良曾經提拔了周星馳，所以萬梓良和女星恬妞結婚的時候，周星馳擔任了首席伴郎。現在的萬梓良已經60歲了，不過生活過得並不怎麼順心，因為家族遺傳病，如今的萬梓良身材大變，脫髮發福，跟普通老頭差不多，而且病情嚴重時，甚至差點要了他的性命。
曾有網友拍過，前期萬梓良曾經出山再次撈金，在一家南京的酒吧里登台獻歌。從照片中看，萬梓良已然禿頭了，只是氣色依然紅潤，而且很受當地粉絲歡迎。