今天一個內地的朋友給我打電話說能不能給他郵寄點大連的櫻桃,讓他們品嘗一下,我當時很好奇的問道,現在物流這麼發達為什麼別的城市很少有賣的呢?而且即使是有賣的也會很貴。後來當我去發快遞的時候才明白,原來本身櫻桃的價錢不是很高,但是物流的費用卻是很大的,差不多5斤櫻桃就要40-50元的快遞費用,加上櫻桃在運輸過程中對時間和運輸方法要求比較嚴格,稍微掌握不好就會有很大的損耗,使得很多水果商不敢輕易的去銷售櫻桃。
那麼櫻桃為什麼運費這麼高還是有很多朋友喜歡吃大連的櫻桃呢?在前幾天膳食者也寫過一篇關於櫻桃的文章,是關於大連櫻桃和山東櫻桃的對比,看到很多網友的評論,總得來說還是大連櫻桃比較占據上峰。大連的櫻桃產地比較多,比較有名的是旅順櫻桃,金州櫻桃,瓦房店櫻桃。根據權威媒體統計10大櫻桃出品地,大連就占據約三分之一,剩下七個地方的櫻桃有煙台兩家,青島一家,銅川一家,天水一家,葫蘆島一家和北京一家。所以我認為大連的櫻桃還是很受吃貨們的青睞的。
櫻桃在水果界被稱為「水果中的鑽石」,大連有著得天獨厚的地理位置,三面環海,土壤肥沃,光照和氣候都是櫻桃生長的最佳環境。大連櫻桃主要是以個大,顏色鮮亮,果肉厚實,汁水多,酸甜適中而文明。又因獨特的地理位置和光照作用使得櫻桃中含有豐富的營養價值。大連的品種也是比較齊全,如紅燈,美早,水晶,沙蜜豆,沙蜜托,雷尼等等。
但是在網上炒的火熱的大連櫻桃,卻又因為運費的問題讓很多喜歡吃大連櫻桃的朋友望而卻步。山東的櫻桃因為光照和土壤的問題,櫻桃的成長周期是比較短的,所以味道酸澀,但是大連因為要比山東櫻桃多生長很多天,所以口感要比山東櫻桃口感好很多,酸甜也適中。所以也就造成了很多網上賣山東櫻桃的人,冒充是大連櫻桃銷售的一個重要原因。在這裡呢我希望喜歡吃大連櫻桃的朋友都能吃到正宗的大連櫻桃,有需要小編幫忙的可以給小編留言啊,小編會及時回復大家的,但是小編能力有限不一定能幫到所有朋友,盡力而為吧。