在小時候，一到秋天，街上最香的味道就是烤紅薯了！每次看到攤主從比我還高的爐子裡拿出燙手的烤紅薯時，我兩眼就放著光～

在「冷颼颼」的北方，誰能拒絕了熱乎乎、甜糯糯的烤紅薯呢？長大後，路邊烤紅薯的攤位也越來越少，很難再吃到小時候的那種味道了……

貼心的我精心選了3種烤紅薯的做法，電飯鍋、烤箱、微波爐都能做。讓你足不出戶，就有香噴噴、熱乎乎的烤紅薯！吃一口，暖到胃裡，甜到心坎上～

01

電飯鍋烤紅薯

· 主料 ·

黃心紅薯〡2個

· 輔料 ·

水 | 少許

· 做法 ·

1. 黃心紅薯洗凈，去掉兩頭備用！（挑選個頭適中的紅薯，不要太大了，要不然不容易熟透！）

2. 用錫紙把每個紅薯都包起來，裹嚴實！

3. 電飯鍋中加入少許的水！（水不要太多，水蓋住鍋底就可以了！）

4. 把用錫紙裹好的黃心紅薯放進電飯鍋內膽中！蓋上蓋子，插上電源，按「煮飯鍵」即可！（如果紅薯比較大，可以等電飯鍋跳到保溫鍵後，再次按壓下「煮飯鍵」）

5. 打開蓋子，取出紅薯，這時候滿屋子都是烤紅薯的香味兒！

6. 烤好的紅薯，香甜軟糯，一點也不輸給外面賣的烤紅薯哦！

02

微波爐烤紅薯

· 主料 ·

黃心紅薯〡400g

· 做法 ·

1.紅薯洗乾淨備用。

2. 每個紅薯都用多層面巾紙包起來，並把面巾紙沾上水裹住紅薯，這樣做目的鎖住紅薯水分。

3. 把包好的紅薯放入微波爐裡面，用高火檔轉4分鐘，打開微波爐將紅薯翻轉—面，繼續用高火檔轉4分鐘即可(紅薯稍大個些的就把時間多轉1一2分鐘，面巾紙如果幹了應多沾些水)

4. 烤紅薯時間到取出紅薯(注意，裹著面巾紙的紅薯非常熱，千萬小心剝去面巾紙)，哇，剛出爐的烤紅薯非常誘人哦。

03

烤箱版烤紅薯

· 主料 ·

紅薯 | 10個

· 輔料 ·

清水 | 200g

· 做法 ·

1. 紅薯洗凈。

2.把烤盤鋪一層油紙。

3.把洗好的紅薯擺入烤盤。

4. 倒入清水。

5.放入烤箱中層，上下火230度，無需預熱烤箱，一共約烤45分鐘左右。

6. 出爐啦~

來源：豆果美食