北京豬肉降價了！降了這麼多！年底前將會……

　　天氣越來越冷有誰不想急赤白臉的吃一頓熱乎乎的紅燒肉配大米飯呢？然鵝……很長一段時間豬肉價格是一天一漲，饞得人跟本沒心思上班!

　　不過就在這兩天好消息來了!全國生豬價格跌了!包括北京在內的全國大部分地區生豬價格都已迎來下跌!

　　根據北京新發地市場官網公布的數據顯示，11月16日，五花肉(瘦)、五花肉(肥)零售均價分別為26.5元/斤、24元/斤，比月初最貴的時候足足降了有3元多。

　　而豬肉批發市場的價格下降更加明顯。北京新發地公布的數據顯示，11月10日至16日期間的瘦肉型白條豬均價較上周環比下降9.6%。16日的平均價格為21元每斤，比上個月最貴的時候足足降了5元。　　

　　受豬肉價格下降帶動，通州八里橋批發市場豬肉銷售購銷兩旺。白繼開/攝

　　何時能吃上便宜肉?

　　今年以來，受「豬周期」下行、非洲豬瘟疫情衝擊、地方環保限養等因素疊加影響，生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑，生豬和豬肉價格大幅度上漲。政府也在短時間裡打出了一套政策組合拳，多措並舉恢復豬肉生產，穩價保供。

　　國務院常務會議自8月21日以來，兩個多月時間四次聚焦豬肉價格。在密集部署下，各部門、各地方也都拿出了遏制豬肉價格上漲、確保市民「菜籃子」的系列舉措。農業農村部會同國務院七部門出台了一攬子扶持，穩定恢復生產的政策，包括取消超範圍劃定禁養區，加大養殖用地保障，豬肉運輸納入綠色通道和財政金融支持等十七條。　

　　這一套的政策組合拳的效果也開始顯現。最近一段時間，養殖場戶補欄增養積極性明顯提升。農業農村部監測表明，目前全國生豬存欄下降幅度明顯收窄，能繁母豬存欄環比止降回升。8月份能繁母豬存欄環比降幅為9.1%，9月份降幅收窄至2.8%，10月份能繁母豬存欄環比則增長0.6%。按此趨勢，年底前生豬產能有望實現探底回升，市場供應將逐步增加，明年有望基本恢復到正常水平。

　　「年底前生豬產能有望探底回升，明年有望基本恢復到正常水平。」中國農業農村部發展規劃司司長魏百剛此前表示，政策效果正在逐步顯現，多省生豬存欄環比增加或持平，生產恢復向好的因素明顯增多，生豬生產整體進入了止降回升的轉折期。