如今鐵壺市場的質量參差不齊，有台灣鐵壺，有大陸鐵壺，都來冒充日本鐵壺。那該怎麼辨別真正的日本鐵壺呢，下面就跟大家分享鑑定真正日本鐵壺的十二種方法。
1、看堂號和名款畫押
通過壺身或蓋子背面鑄的堂號或者名款畫押，可以識別該壺出自何堂、何人、何時、何地。
有著名堂口的鐵壺，就像當下的名牌一樣，價格自然很高。
當然也有一些很老的鐵壺，在江戶時期鐵壺初期沒有任何落款，但工藝、造型、材質也屬上乘，一樣是收藏佳品。
2、壺嘴看水垢
壺嘴也叫「流口」，一些百餘年的老壺經過歷代使用，會結上較厚的水垢，正好可以作為老壺斷代的參照。
壺嘴一定要水流順暢，斷水果斷。有些壺嘴已經破損，一般不用在意，只需要把壺嘴用金、銀或銅等修復鑲出壺嘴就可以。
一個好的壺流側視正視都很美，與壺體般配，嘴的上口高度應該與壺上口一樣高，這樣壺內的水才不會過早從壺嘴溢出來。
3、形體顯功力
鐵壺老堂號的壺體各有特色，或渾圓厚重、或精巧古拙。
一般安之介、正平、藏六等壺雖然沒有款名，卻有款型。只要在行的人一眼就可以看出，大概這就是大師們制釜的上乘功力彰顯出來的魅力。
收藏時要特別注意壺底的保養狀況，看看壺底的厚度、是否漏水、是否已經鏽蝕的起層和脫落影響使用否等等。
壺底的薄厚度可以用手輕撓幾下聽聽聲音，一般厚底完好的手撓聲音會很厚實深重，底薄的壺手撓發聲會略顯輕浮。
4、壺身圖案鑑賞
很多日本老鐵壺上會有精工鑄造的圖案，創意極豐富，大凡所知所見的植物、動物都可以作為壺上圖案。
這些美麗的圖案給壺身平添了許多光彩和身價，人見人愛。
當然也有很優質的鐵壺，是完全沒有圖案，樸實素雅，又唯美絕倫至極。
在龜文堂等堂口的鐵壺上，有極精美多境的表現人文、山水、風景的浮雕式圖案。
大國壽朗的壺身多以詩文、花鳥為主，而安之介的壺身都比較素雅。
5、金銀鑲嵌錦上添花
日本老鐵壺中許多壺身、壺把、壺蓋上都會看到鑲嵌有金銀銅等貴重金屬的圖案。
這種設計增加了鐵壺的藝術性，工藝繁複同時價格也昂貴許多，一般都遠遠超過鐵壺原有的自身壺價。
6、壺身漢字書香之氣
由於受中國文化根深蒂固的影響，在諸多日本老鐵壺中都有著中國書法繪畫和茶文化的影子，文字內容多以詩詞、人生處事哲學、座右銘等文字出現。
細看便可發現，壺身或壺蓋上的堂號和釜師標誌也都用漢字來落款。
7、壺蓋有說法
銀壺的蓋上會有透氣用的小孔，但鐵壺很少見，所以鐵壺的蓋子不宜像紫砂壺一樣嚴密過緊。
許多鐵壺的蓋子和壺身不是同時製造出來的，從龍文堂開始，很多鐵壺的蓋子都是銅質的，避免由於蒸汽而生鏽的麻煩。
鐵壺的蓋子很講究，一把好壺一定是原壺配原蓋，特別是名釜師的壺蓋，都是與壺身完美結合，渾然一體的。
有的釜師還會在蓋子的正面刻鑄自己的畫押或鑲嵌自己喜歡的圖案，還有的一把壺會製作兩個或多個壺蓋。
8、摘鈕畫龍點睛
一顆細膩雅致的摘鈕，除了可以增添美感之外，也可通過它來鑑別名門鐵壺。
眾多釜師們會傾注心機，苦心製作摘鈕。
特別是名門堂主或名門大釜師，每制一壺在小小的摘鈕上的功夫更是了得。
(普通鐵壺的摘鈕用手一撥轉動靈活為好。)
9、提梁需立直
許多釜師會在提樑上鑲金銼銀、宮崎寒雉家的樹癭肌理，精雕細刻。
更有多個堂口把鐵質的壺身上安上銅或銀質的把手，大大增加了壺的豪華與珍貴。
無論是怎樣的提梁，一定是立直的才是好品相。平日不要隨意掰動把手，若把手鬆動了且不能立直，則影響了品相，將大大降低鐵壺的收藏價值。
10、耳朵環付
每個壺都必須有一對很搭配的環付。環付傳統上造型以鬼面或者不明獸居多，還有植物、動物、神器、事物，更有皇室御用的菊花徽章。
龜文堂的蟠螭形環付就是極具特色的環付，每個蟠螭的形態表情各有不同，惟妙惟肖，令人喜愛。
11、鑄法看數量
鐵壺鑄造法大致有三種。
一為脫臘法，就如中國的漢代的青銅器鑄法一樣，此法每壺天下僅有一隻，尤現珍貴，可視為收藏珍品。
二為砂鑄法，壺底臍眼的兩側都會有一個小臍孔，這是鑄造時留下的透氣孔，較易識別。
三為硬模壓力鑄法，會在壺體內中界處有一條鑄造留下的合模線，可一模製多個壺，所以無論器形與圖案多麼精美複雜，但因為不具備獨一性，這種壺價至今不高，一般在幾千到兩萬元之內。
12、特殊型款是精品
老鐵壺的獨特造型，充分顯示了釜師們對當代一些事物的理解、態度和心態的寄託。
釜師們把壺製成茅屋、井台、山水、動物、蔬果等器形。
用以壺言情的表達方式，更加高深的注給壺以情感，獨具靈性和美義。
這類特殊器形的老鐵壺很容易被藏者賞識接受，屬於收藏精品。